壹般來說，“人體生命之門，先天之氣所在，人體生化之源，生命之本。”命門之火體現了腎陽的功能。關於命門的概念，古人有幾種觀點:1)右腎為命門。《三十九難經》:“左為腎，右為命門。住在命門裏的，也是萬靈之家。男的用藏精，女的用細胞。”2)雙腎至關重要的理論。《醫學正傳》:“兩腎總數為命門。”《類經附翼》:“腎既，連脊外；人生的壹扇門是坑中的奇跡。來統壹二、二、壹。就是命門總是靠兩個腎，兩個腎都屬於命門。故住門者，水火之宅，陰陽之宅，精海，生死之竇。”3)腎為命門的學說。《醫貫》:“命門在人體，臍帶連著脊柱。從上面看，是十四節椎骨；從下往上，是七節椎骨。”4)腎間之氣至關重要的理論。《醫學旨趣》中命門的圖解余旭:“命門是兩腎之間的元氣，非水非火，是自然界的樞紐。陰陽之根為先天太極，五行由此而生，臟腑由此而成。”
那麽，對腎臟特別有益的食物，就是專門填命門的東西。從中藥方面來說，肉叢蓉、杜仲、地黃、黃精等等都是專門填命門的東西。