1.石花菜生長在大海和沙灘之間。
2.龍須菜生長在珊瑚礁上。
第二,別名不同:
1.石花菜,又名海凍菜、紅絲,屬於紅藻的壹種。
2、龍須菜又名麒麟菜,也是壹種藻類植物。
第三,用途不同:
1,花菜通體透明,像果凍壹樣,口感脆嫩。可拌入蔬菜冷卻後制成涼粉。石花菜也是提取瓊脂的主要原料。瓊脂是壹種重要的植物膠,屬於纖維食品,可溶於熱水。瓊脂是壹種用於制作冷食、果凍或微生物的培養基。
2.龍須菜的根莖和根在河南常用作徐長卿的混合物。
參考資料:
百度百科-龍須菜
百度百科-花椰菜