韭菜汁牛奶湯(丹溪心法):韭菜250g，生姜30g，切段或搗碎，用紗布包好，榨汁，加牛奶250g，加熱煮沸，溫服。可用於脾胃虛寒、嘔吐、厭食、噯氣、惡心、胸痛及胃郁痰多的患者。鮮韭菜汁(食療本草):韭菜500克，搗碎榨汁，每次50 ~ 100 ml，每日三次。加入適量紅糖調味。適應癥為胸痹、疼痛，也可用於打嗝、胃脘痛患者。韭菜汁地黃丸(正宗方麥):韭菜500g，絞汁，用幹地黃250g，浸泡在韭菜汁中，曬幹或小火煮至汁幹，地黃搗爛成丸，每丸約3g。早晚各服2粒，溫開水送服。主治吐血、咯血、鼻出血、血尿、血淋。陰虛火旺、胃虛內熱、消化不良、皰疹、眼疾者不宜食用。
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