1.刺猬至少要泡壹周的酒才能生吃。妳不能24小時生吞葡萄酒。
2.膽汁本身屬於中藥的壹種。從中醫角度講，它能涼血止血，利水消腫，清肝明目，對咽喉腫痛，口舌生瘡，大便幹結，水腫有很好的調節作用，能改善視疲勞。從營養學的角度來說，膽汁中的膽固醇含量比較低，還有非常豐富的低密度脂蛋白，攝入體內可以降低血壓和血脂。