輔料:蒜、油、鹽、雞精、姜、蔥。
蒜蓉麻油燉菜
1
清洗油性蔬菜，控制水分。
2
切成四厘米長的塊。
三
給鍋底上油。
四
加入大蒜、姜和胡椒
五
香氣四溢
六
將油菜放入鍋中，加鹽和雞精。
七
攪拌均勻
八
妳可以從鍋裏拿出來享用
技巧
蒜炒出香味，能充分侵入菜裏。