而且肉末豆腐中有大量的植物雌激素，可以幫助我們保護血管的健康。同時也可以避免我們皮膚細胞的氧化損傷。經常吃肉末豆腐，可以減少血管系統的損傷，有利於預防骨質疏松、乳腺癌、前列腺癌，特別是對更年期女性。
肉末豆腐中含有豐富的大豆卵磷脂，對我們的神經、血管、大腦的發育和生長非常有益。肉末豆腐中的大豆蛋白可以有效地降低血脂，保護血管細胞，預防心血管疾病，是我們促進心血管健康的非常好的食物。
吃豆腐對我們的健康很有好處。每個人都可以適量吃豆腐來保持健康。豆腐營養豐富，有大量人體必需的微量元素，如鐵、鈣、鄰居等。特別可以提到的是，吃豆腐可以幫助我們補充鈣質，對刺激我們的骨骼健康有好處。
豆腐是壹種滋補清熱的保健食品。我們經常吃豆腐，可以起到補中、清熱潤燥、生津止渴的作用，對腸胃健康也有幫助。同時，我們可以吃豆腐來幫助我們的身體增加營養，幫助消化，有效地刺激食欲，這對我們的健康是有幫助的。