蘋果汁是以蘋果為主要原料的鮮榨果汁。它不僅味道香甜，而且含有豐富的維生素和微量元素，能起到很好的營養補充作用。
蘋果汁是從新鮮蘋果中榨出的汁。味道酸甜可口，營養豐富，易於消化吸收。蘋果汁是壹種綠色健康的飲料，為了更好的讓蘋果發揮養生作用。
蘋果汁含有豐富的維生素C、A、葡萄糖、果糖等營養物質，經常飲用能給人體補充營養，促進消化，刺激食欲，清潔腸道，提高免疫力。
蘋果汁富含膳食纖維，屬於多糖的壹種，不能被吸收。空腹喝蘋果汁可以促進腸道蠕動，幫助消化吸收，有助於改善便秘、腹脹等消化不良。
雖然蘋果汁有很多好處，但通常不建議長期空腹飲用，因為長期空腹飲用蘋果汁可能會刺激腸胃，對腸胃有不良影響。同時，如果空腹喝涼蘋果汁，容易引起腹瀉等不良情況。
食用方法
榨果汁
在榨汁機裏倒入壹些涼開水，加入檸檬汁。清洗後，將蘋果去皮去核，切成塊，浸泡在檸檬水中，以防變色。將蘋果切成小塊，放入榨汁機中攪拌幾下，制成蘋果汁。