1.第壹:豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素，有補腎、調腎、理氣的功效。腎-腎的營養分析:腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎-腎。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等。豬腰補充信息:新鮮的豬腰有膜，有光澤，滋潤，不變色。
2.第二:將豬腎去皮，剖開，去筋，切成所需的塊或花，清水沖洗幹凈，瀝幹水分。1000g豬裏脊肉與100g燒酒混合，揉捏，用水漂洗兩三遍，再用開水燙壹下，可以去除羊肉的腥味。豬腰適合人群:壹般人群都可以吃。
3.第三:豬腎適合人群:壹般人群都可以吃。適用於腎虛腰痛、遺精盜汗者；適用於腎虛耳聾耳鳴的老年人；高血脂高膽固醇的人不宜食用。腎的食療功能:豬腎味甘鹹，性平，入腎經；有補腎壯腰益氣的作用。
需要註意的事項
豬腎有強身健體、益氣養陽、補腎的功效，但血脂高的人要少吃。