1、先準備原料：高精面粉300克，雞蛋2個，白糖50克，可加蜂蜜，食用油20克，食鹽5克，酵母粉5克，清水。
2、將水、食用油、雞蛋、白糖、酵母粉、食用鹽等放入盆中攪拌均勻。
3、放入面粉，攪拌揉面，將面團揉至表面看見絲狀物為止，幹濕度要好，以面團不沾手為好，將面團放入飯盆中，放之前將飯盆表面抹上油，便於面包烤好後倒出，將飯盆放置於烤箱，將烤箱溫度設置為180°C，檔位設置為上下火烤，時間設置為烤制20分鐘即可。