番石榴真的是糖尿病患者的福音嗎?
番石榴對糖尿病沒有明顯的作用。
番石榴是壹種熱帶水果,原產於中南美洲,味道酸甜,是很多人眼中的美味水果,常用於制作醬料、糖果、幹果和飯後甜點。番石榴可以起到增強免疫力、抗癌,以及增強造血功能的作用。
但番石榴沒有明確降低血糖的功效,番石榴的含糖量較低,14%左右,只是番石榴中含有壹定的鉻元素,鉻元素對胰島細胞有壹定的好處。所以吃番石榴對糖尿病的患者是沒有害處的,但是糖尿病患者吃番石榴也要在血糖控制基本達標的情況下進行。如果血糖控制不達標,就不建議患者吃番石榴,可吃不升高血糖的食物,如黃瓜、西紅柿。
番石榴與西紅柿壹樣富含番茄紅素,這是壹種類胡蘿蔔素化合物,具有很強的抗氧化性,可以抑制腫瘤細胞增殖和防止健康細胞癌變;此外,豐富的VC含量也有助於人體清除體內氧化自由基,減少細胞受損,具有預防結腸癌、 皮膚癌、 前列腺癌、 胃癌、 口腔癌、 乳腺癌和肺癌的作用。
對於糖尿病患者,應盡量少吃精細糧,比如白米、白面,要減少攝入。如果壹定要吃,盡量避免面條、粥、饅頭這種發酵性的面食,或者是煮得比較軟爛的米類食物的攝入,這是不利於血糖控制的。如果是吃精細糧少的情況下,可以適當地攝入雜糧,比如山藥、地瓜、玉米、南瓜,同時可以產生比較明顯的飽腹感。
適當運動,生命在於運動,對糖尿病患者來說運動和食療壹樣重要,糖尿病患者要在餐後適當運動。糖尿病患者要堅持自測血糖,按醫囑服用降糖藥物,不要相信保健品。