鱷梨和牛油果沒有區別。
鱷梨即牛油果，是同壹種食物。鱷梨別名牛油果、樟梨等，原產熱帶美洲，現在在中國的廣東、海南、福建、雲南等地有少量栽培，花期在2-3月，果期在8-9月。選購鱷梨時，需要選擇表皮層墨綠色的，這樣的鱷梨成熟度比較高，口感吃起來也會更好壹些。
鱷梨的營養價值：
鱷梨的口感和奶油壹樣綿軟，實際上它的脂肪含量也特別高，但鱷梨所含的脂肪主要成分是不飽和脂肪酸及必需脂肪酸，所以有利於血脂肪的控制。也因為這些脂肪，使得鱷梨中的的維生素E與β胡蘿蔔素含量比其它的水果高，也更好吸收，對人體健康十分有益。
另外，它含有11種維生素，以及14種氨基酸，並富含蛋白質、鈣、鐵等營養元素和礦物質，能夠全方位提供人體所需的各種營養。更好的是，鱷梨中還含有豐富的膳食纖維與鉀、鎂等礦物質，幾乎概括了水果的所有優點。而壹般水果沒有的優點鱷梨也有。
以上內容參考：百度百科-鱷梨