2、薺菜煮雞蛋:春天是吃薺菜的季節，薺菜的諧音是“聚財”。薺菜薺菜又稱地菜、野菜，是壹種生長在田間角落的野菜。薺菜煮雞蛋不僅能祛風除濕、清火、腰腿不痛，還能預防春疫。所以民間有句話叫“三月三，薺菜是靈丹妙藥。”民間諺語。
3.五色糯米飯:每年農歷三月初三或清明節，壯族家家戶戶都會蒸五色糯米飯過節。五色糯米因其黑、紅、黃、紫、白五種顏色而得名。壯族人把五色糯米視為“吉祥”、“五谷豐登”的象征，是招待客人的佳品，也是祭掃祖先的供品之壹。壯族人非常喜歡五色糯米飯，但由於語言差異，不同地區的壯族人對五色糯米飯的稱呼也不壹樣。有的叫能，有的叫黑米、綠米、五色米、花米等等。
4、蒿子壩:傳統江南——蒿子壩也叫蒿子壩。是傳統江南青團衍生出來的另壹種做法。每年農歷三月初三吃蒿子壩是安徽江淮、江南壹帶漢族的傳統民俗。每年三月，我家都會把蒿的嫩葉收集起來，洗幹凈，然後和糯米、糯米粉拌在壹起，做成扁扁圓圓的粑粑，放進鍋裏，大火蒸。吃起來軟軟的，糯糯的，甜甜的。吃艾草粑粑的習俗是為了紀念逝者，祝願大家健康長壽，不受邪靈侵擾。
5.艾葉巴巴:3月3日是壯族的歌節，也是壹家人祭祖祈福的節日。在這壹天，他們還會吃艾葉巴巴。艾葉是壹種中草藥，也是壹種用途廣泛的食品。南方人壹直吃艾葉做的好吃的。糯米粉做的艾蒿粑粑是我們今天要吃的傳統食物。
6.雞糞藤:農歷三月初三吃雞糞藤是廣西北海當地人的傳統習俗。將雞矢藤葉和大米混合研磨成粉末，然後制成雞矢藤面條。吃起來又香又甜，是當地人喜歡的特色小吃。相傳農歷三月初三是中華民族人文始祖軒轅黃帝的生日，北海人民紀念這位偉人。