老人經常覺得腰酸背痛，於是常飲用大骨湯，認為可以「吃骨補骨」，比較不會酸痛，但是這樣真的有幫助嗎？彰化基督教醫院中醫部陳瑩陵醫師指出，中醫強調「腰為腎之腑」，老年人因年紀漸長身體功能衰退導致腎氣不足時，可能會出現腰酸背痛等癥狀，此時只要用對中藥材，例如以何首烏、黃精加入羊大骨壹起熬煮成「首烏龍骨湯」，即可達到「以形補形」的目的。
老年人因腎氣不足導致腰酸背痛時，可適時適合自己體質的藥膳湯品。陳瑩陵醫師表示，何首烏的外型看起來像人型，具有易精血、固腎、促進黑發生長的功效，而黃精的性味甘平，具有補腎益氣、潤肺補脾的效果，其中含有澱粉及糖份，可以抗衰老、抗疲勞、增強代謝，{ 首烏龍骨湯」使用何首烏和黃精2種中藥材，可補足腎氣，減緩老人家因腰背酸痛產生的不適感。
首烏龍骨湯
材料： 何首烏3錢、黃精3錢、羊大骨600公克(若沒有羊大骨，改用豬大骨或豬尾骨亦可)。
作法：
先將何首烏、黃精洗幹凈，用水浸泡15~30分鐘之後備用。
把中藥材和羊大骨(豬大骨或豬尾骨亦可)壹起放入水中，水量以漫過中藥材和骨頭即可，先開大火煮至沸騰，再轉小火繼續熬煮。
何首烏和黃精熬煮大約30分鐘左右即可入味，但烹調大骨湯需要較長的時間，要持續用小火再熬煮約1.5小時，才能熬出骨中的骨髓。