出廠價25%，出廠價馬鈴薯白酒消費稅15%。
接下來，每斤白酒按照0.5元的量征收消費稅；通過外包取消現有的混合生產。
白酒企業可以抵扣其購買葡萄酒所繳納的消費稅抵扣政策。
2.適當調整啤酒的單位稅額，按照產品出廠價分為兩個固定稅率:每
壹噸啤酒出廠價3000元以上(含3000元，不含增值稅)的，單位稅額為250元/噸。
；每噸啤酒出廠價低於3000元的，單位稅額為220元/噸。
酒類消費稅的調整是國家通過行政手段對經濟生產進行政策導向的直接體現。
現在限制或調整了白酒、啤酒行業和行業內企業的發展。
功能。了解消費稅的意義和作用，以及消費稅調整對白酒行業和相關上市公司的影響
影響力，有助於把握中國白酒行業的發展趨勢，更深入地了解白酒上市公司。
投資價值。
第壹部分是對消費稅的簡要解讀
消費稅是1994稅制改革時在流轉稅制中新設置的稅種，壹般以增值稅征收。
在征稅的基礎上，選擇少數消費品，開征消費稅。消費稅屬於價內稅，是在產品生產環節征收的
生產、委托加工、進口繳納，此後批發和零售環節不再繳納消費稅和稅款。
這筆錢最終還是由消費者來承擔。按照稅收設計，征收消費稅的產品，原本是要征收產品稅或加價的。
增值稅，現在改成了增值稅，這些產品原來的稅負明顯下降，為了不
稅負下降導致財政收入減少，需要通過再開征消費稅來彌補。
和好吧。開征消費稅屬於新舊稅制收入的轉換，雖然要增加征收消費稅的消費品。
增值稅，但基本維持改革前的稅負水平，因此對少數消費品征收消費稅不可行。
是物價上漲的因素。
消費稅有兩種征收方式:從價率和從量定額。除了米酒，啤酒，汽油，柴火。
除四種油品外，其他應稅消費品均從價計征。具體到葡萄酒行業
計稅稅率如下:黃酒240元/噸，啤酒220元/噸，糧食白酒和土豆出廠價的25%。
白酒是出廠價的15%，其他酒是出廠價的10%。其中，米酒和啤酒之所以按銷量銷售
計稅不是以價格為基礎，而是考慮其社會消費量大，以銷量為基礎的計稅方法簡單易行。
而且征多少稅只和數量有關，和價格無關。
最新的調整規則在特定數量的基礎上將啤酒分為兩個等級，並增加了從價。
征稅限制:每噸出廠價3000元以上的，稅率為250元/噸；每噸出廠價3000元。
以下，稅率維持220元/噸不變。也就是說，對於高端定價的啤酒企業來說，
比如青島啤酒，就是壹個劣勢。
原消費稅法對利用購進的完稅酒和酒精生產的酒(包括購進的完稅酒漿
脫脂度數，即將白酒與已征稅收購的不同品種白酒勾兌，用曲香、香精收購已征稅的白酒。
調味、調味和外購散裝酒裝瓶出售等。)，外包的應稅消費允許在計稅時扣除。
為貨物支付的消費稅。而最新調整的規則取消了這壹條，就是要產生
以散裝白酒為主的企業，因為外購白酒再生產，不能抵扣消費稅，產品價格競爭。
原力會被大大削弱。那些缺乏必要生產規模的中小型白酒生產企業，本身就不好。
我們的生產設備、優質原料和技術基礎都依賴於采購的葡萄酒快速勾兌，然後推向市場。
市場銷售的方式，沒有自己的產品品牌，靠便宜來爭奪市場份額。因此，這部分企業
壹旦行業所依賴的價格優勢受到致命打擊，銷售市場份額預計將大幅下降，企業
管理層將不可避免地站在危險的墻下。這其實也是國家推出新消費稅的目的。
清理淘汰劣勢小白酒企業，提高行業集中度，促進大企業生產規模化。
征收消費稅的主要目的是調整產品結構，引導社會消費方向，保證國家。
財政收入。這次消費稅調整主要集中在以下三個方面:對白酒加征個稅，取消外購。
白酒的抵扣優惠政策和中高檔啤酒的從價稅就是這個功能的本質。
第二部分是新稅收政策對白酒行業的影響。
壹、國家調控白酒消費稅的意圖和效果
1.行業現狀和政策目的
市場供求規律表明，當價格有彈性時，供求會趨於壹致，即達到
“市場清空”狀態。然而，國內白酒市場的現狀是:壹方面，競爭激烈。
兇，需求下降並趨於飽和；另壹方面，行業內存在大量小規模、低收益、分散的結構。
小企業在不斷地生產產品。2000年全國白酒產量為4761.1萬噸，雖然高於1996年的峰值。
8，065，438+3，000噸減少了近壹半，但據白酒專業協會會長沈
數量必須壓到350萬噸左右才能基本維持產銷平衡。據統計，2000年國有及銷售收入
500萬元以上非國有企業1286家。在這1000多家大型白酒企業中，
利稅前20強企業控制了全行業的大部分產量、銷售收入和利潤；同樣的
壹時間，全國實際生產白酒的工廠達到37000多家。換句話說，大多數本地葡萄酒
工廠正在生產無效的產品。
隨著短缺經濟的終結，企業之間的競爭已經從搶占新的市場空間轉變為爭奪現有的市場份額。
抓住，大企業具有產銷規模化、經營多元化的特點，比中小企業更有競爭力。
這個時候應該會出現企業快速兩極分化，產能向少數優勢企業集中的趨勢。但是
中國白酒行業的實際情況是市場淘汰機制失效，很多沒有競爭力的企業不退出。
；在地方保護主義下，大量的中小酒廠不顧成本和虧損，長期保持運轉和使用。
以低於成本的價格銷售產品；其他企業被迫降價，導致行業生產秩序混亂。
身體的經濟效益下降了。
按照產業經濟學的觀點，就白酒行業而言，雖然其技術和產品並不新穎。
新技術產品的現有生產能力普遍過剩，但只要優勢企業更有效率，就不應該過剩
限制競爭性企業擴張，但應有效建立優勝劣汰機制，加速淘汰不競爭
有競爭力的企業，這是國家調整白酒行業消費稅的目的之壹。
引入新稅率的主要目的是收回損失的稅款。由於市場發展緩慢
國家主管部門對白酒行業的優勝劣汰已經失去了耐心，政策調控被逼到了前臺。
根據財政部規定，白酒企業的國家法定消費稅稅率為25%或15%，但實際在各地執行。
中等，僅維持在7%左右；33%所得稅由地方財政修正為15%；更重要的是，對於小酒來說。
很難掌握工廠的情況，低成本讓小酒廠成為地方財政的救命稻草。
調整前白酒消費稅是從價計征，而且只在生產環節征收，導致
白酒企業利用轉讓定價避稅。白酒企業往往會成立自己的銷售公司。
、關聯公司以及增加包裝等手段降低白酒出廠價格，從而減少貨款。
繳納消費稅的目的。新的復合計稅方法將在壹定程度上減少這種現象。
企業如何通過轉讓定價達到避稅的目的？例如，壹個白酒生產企業，
在各省市成立自己的銷售公司，都進行獨立核算。假設企業銷售給自己的銷售。
銷售公司提供的產品價格是每瓶20元，市場上其他酒廠賣給無關的經銷商。
提供的同類產品平均價格為每瓶24元左右。由於酒精消費稅是在生產過程中征收的，
按照25%的稅率計算，這家白酒企業繳納的消費稅是每瓶5元，其他酒廠繳納的是6元。
企業通過低價銷售給銷售公司，少交了消費稅。至於銷售公司，因為進貨成本低，
市場銷售獲得的利潤可以通過其他方式返還給白酒生產企業。
2.新政策對白酒市場的影響
以2000年白酒行業產量粗略估算，新政策實施後，白酒企業在生產過程中只計量數量。
增加的消費稅約50億元，加上取消抵扣的影響，財政部估計會
收回稅收80億元。
基於近三年銷售收入500萬元以上的國有企業和非國有企業的經營數據。
比如消費稅的實施會給市場帶來什麽影響等進行分析。選擇這些企業作為
樣本是因為集中了大部分行業資源和優勢，代表了行業的產能和未來。
發展趨勢。
企業年銷售量(萬噸)噸酒價格(元)利潤(億元)銷售利潤率(%)
1998 1428 557.62 8539.69 33.08 6.94
1999 1334 489.30 10330.00 41.18 8.15
2000 1286 466.30 11006.86 43.27 8.43
來源:中國葡萄酒雜誌，第3期，2001。
按照消費稅稅率1000元，每噸白酒0.5元，並按正常和嚴格的節假日征稅。
假設三年來消費稅分別增加了55.76億元、48.93億元和46.63億元，以此類推。
第壹，這些大型白酒企業實現的整體利潤會變成負數，也就是說過去的凈利潤。
利潤不夠支付新征收的消費稅，相應的銷售利潤率也變成了負數。然後從收入/成功
從這個角度來看，每斤0.5元的消費稅影響三年成本上漲的比例如下
11.71%，9.68%和9.85%。2000年1286家大型白酒企業中，虧損已達。
23.95%，可想而知全國三萬多家白酒廠有多少企業微利虧損；同樣，根
根據以上分析，消費稅的調整給大型白酒生產企業帶來了巨大的沖擊；是的，整個酒類生產線
對行業是沈重的打擊，很大壹部分白酒企業會從微利走向虧損，虧損走向巨虧。
虧損，白酒行業整體盈利能力大幅下降。
新政策將對生產低檔酒的中小企業造成致命打擊，將被逐步淘汰。對於中高產量
對於主要經營白酒的名牌企業來說是壹把雙刃劍:短期內企業業績下滑；長期的
壹般來說，淘汰低檔白酒企業後，中高檔企業的生產在白酒需求總量下相對穩定。
白酒市場份額迅速擴大，促進了白酒生產的集中度。
二，消費稅調整對白酒企業的影響及相關對策
1.從量稅的影響
每斤白酒提高0.5元消費稅後，首當其沖的是以生產低檔白酒為主的白酒企業。
業，因為消費稅會增加低檔白酒的成本。
比如以中低檔白酒為主的沱牌曲酒，2000年白酒銷量僅次於五糧液，但由於其
在產品結構上，以低附加值產品為主，沱牌系列有壹半產品的銷售額在10元以下。
所以14.3萬噸的銷量只賺了16.4萬元的凈利潤，平均每斤酒的利潤只有0.37元。
不夠，0.5元。如果沱牌不改變經營政策，新政策實施後要多交1.43元消費稅。
貼了4000萬；如果年報披露的18萬噸的2001銷售目標順利實現，則意味著大眾
我司應在原基礎上繳納稅費1.8億元。以金為基準的葡萄酒銷售平均毛利相對較低，
按量征收的消費稅足以抵消其對利潤的貢獻，低附加值產品有利可圖且
並不是隨著銷量的增加而成倍擴張，所以沱牌公司很可能進入虧損行列。
山西汾酒去年凈利潤為654.38+0273萬元，產量不變的情況下，將多支付654.38+065.438+0.5萬元。
消費稅，在新政策下，幾乎沒有利潤，更何況山西汾酒還有這個凈利潤，這還不都是生意。
性的結果，很大程度上得益於會計處理方法的改變所帶來的增值。竹葉青酒，因為它適用
消費稅稅率從10%提高到25%，享受國酒待遇，改壹般保健酒身份後基本不賺錢。
的；從量上增加消費稅，會加速“利改稅”的結果，操作無用。主導產品汾酒本
多年來壹直以低價規模化經營。消費稅征收後，單瓶在20元以下。
我們的產品會虧損很深，無法經營。
川酒是中國白酒行業的壹面旗幟，將其作為分析對象可以起到“管中窺豹”的作用
比如四川省白酒上市公司的影響如下表所示，采樣區間為2000。
公司在2000年、2000年、2000年和2000年的增長。
消費稅凈利潤每股收益每股消費實際增加
名(萬元)將減少稅後收入(元)。
(萬元)每股收益(元)
五糧液15000 12750 0.25 1.60 1.35
瀘州老窖股份有限公司30002550 0.05 0.34 0.29
全興股份5000 4250 0.10 0.439 0.339
沱牌曲酒14300 12200 0.36 0.438+06-0.044
註:①2000年實際數據來自2000年公司年報。
(2)增加的消費稅以2000年銷售量為基數，按每噸65438+萬元的稅率計算。
③剔除15%所得稅影響後，“凈利潤減少數”=增加的消費稅×85%，
對低價酒的致命打擊，從上面的分析就可以看得很清楚。比如沱牌舍得凈利潤減少1.22。
1億元已經超過去年實現的凈利潤654.38+006.4萬元。目前，大大小小的酒廠有3萬多家，
大多以生產低檔白酒為主，很多低檔白酒每瓶利潤只有0.5元左右，很多工廠。
我們的業務實力和拓派不是壹個級別的，所以無力抵禦稅調的沖擊。
山東酒部是除川酒外的第二大集團軍。1996年，秦池王彪帶來了壹款瑰麗的魯酒。
壹個激烈的時代。魯酒雖然這幾年勢頭有所下降，但比起過去的品牌和現在的價格還是有優勢的。
中小城市和農村占據了相當大的市場份額，基本實現了產銷平衡。新政策將給
以中低檔酒為主的魯酒帶來了怎樣的影響？下面是兩個有代表性的山東酒廠的例子。
兒子。
孔府家集團作為國內首家推出低度白酒的大型白酒企業，以薄利多銷為原則。
主要生產低價大眾酒。2000年企業實現銷量654.38+0.48萬噸，其中價格約為654.38+0元。
低檔酒1.1萬噸，每斤酒利潤0.06元；20元左右的中檔酒銷量3610噸，每斤有利潤。
跑0.23元；中低檔白酒總銷量占總銷量的98.99%，平均每斤凈利潤只有0.11元。
每斤白酒的消費稅除了增加0.5元的消費稅外，還要增加城建稅、教育等附加稅。
教育費0.05元。以去年產量計算，稅負將增加1628萬元。去年，這家企業的利潤只有。
對於400萬元，粗略計算會損失654.38+0228萬元。
新久集團的影響更明顯。心酒近幾年主要是面向農村市場，在價格、包裝
在安裝和推廣方面很受農民歡迎。去年銷量2萬多噸，主要是10元以下的低檔酒。
這本書沒有利潤。去年繳納的稅款為12萬元。實行新稅收政策後，每年虧損2000萬元。
壹萬多元。
2.取消現行政策“購買葡萄酒繳納的消費稅可以抵扣”的影響
白酒企業通常的產銷模式是:用自有基酒和部分外購基酒生產成品酒，然後
批發品酒給下屬銷售公司，再賣給全國各地的經銷商。在這個過程中，
應繳納的消費稅是生產環節的銷售收入(即批發給下屬銷售公司的銷售收入)乘以
25%(糧食)或15%(馬鈴薯)再扣除購買基酒所繳納的消費稅。新政策實施後的外包
基酒繳納的消費稅不能再抵扣了。
以五糧液為例，2000年從下屬單位五糧液酒廠購買的基酒和原酒，金額為5.22元。
1億元，這部分消費稅不能抵扣後，上市公司將增加消費稅654.38+3050萬元(5.22×25%)
)。扣除15%所得稅後，公司凈利潤下降1.11億元，每股收益減少。
0.22元；加上之前從量稅的影響，公司每股收益總共將下降0.47元，下降幅度不大。
高達31%。上市公司除了五糧液，受影響最大的是古井貢，是去年的。
買了1.5萬噸食用酒精。
基酒外包或者幹脆貼牌生產，在白酒行業已經是公開的秘密。山東秦池神話
“秦池酒勾兌川酒”的崩盤，源於1997年《北京經濟參考報》的壹篇文章。
根據壹系列報道，四川邛崍是全國各地酒廠的“幕後英雄”。秦池原酒年生產能力
只有3000噸左右，他們從四川買了很多散酒，加上我們廠的原酒和酒精，勾兌而成。
成低度酒，再以“秦池古酒”、“秦池特曲”等品牌銷往全國市場。秦池代表
介紹了大部分山東白酒的情況，進壹步代表了全國各地酒廠的情況。顯示不完整系統
目前，瓊酒已為新疆、黑龍江、甘肅、內蒙古等多家企業生產貼牌散酒。
20多個品牌已經在當地裝瓶。按照現在的趨勢，五年後中國白酒將占30%。
大概可能來自邛崍。如果當地酒廠嚴格按照新政策納稅，“購買的酒已支付消費。
“稅不得抵扣”的措施會給他們帶來相當大的沖擊。
3.白酒企業如何應對？
面對迫在眉睫的甚至是威脅性的新政策，白酒企業能做的無非是
接下來的三個:
(1)調整產品結構，加大中高檔產品的開發和銷售。
根據以上分析，消費稅調整中受影響最大的是低檔酒，需要消化新政策。
負面影響必然是提高產品銷售的毛利率，所以要麽提高產品價格，要麽升級。
。漲價要考慮消費者的承受能力。目前10元以下的低檔酒漲價空間其實並沒有。
往往很小。因此，白酒企業未來競爭的突破口應該是擴大生產規模以降本增效
提高中高檔酒的產銷比重，以品牌效應開發和占領市場。
這種方式比較適合大型、知名品牌企業，主要是增加中高檔酒的比例，減少營銷。
減輕政策變化影響的成本。五糧液在當前產量下全面提升中高檔白酒比例；春節；春節
之後，200元的五糧液品牌白酒已經連續兩次上調，上調幅度為20元，意圖建立品牌創造。
創造財富的核心競爭力。全興推出了所謂最貴的白酒“方水晶”，瀘州老窖推出了國窖。
酒，已經進入高端市場。
(2)生產領域的變革和重組
這種方法更適合中小企業。與大型名牌企業相比，由於生產線和產品的投入
授權渠道等無形資產投入較少，退出壁壘小，中小企業轉向生物制藥和果酒。
域名擴展相對容易。寧城老窖董秘表示，公司上市以來實際上並沒有增產。
量，並承認生物技術是公司未來利潤的支撐點。在今年年初的公告中，寧城老窖
募集資金投向家畜胚胎生物工程和特色牛肉加工兩大項目，公司從白酒
該行業將闖入生物工程行業基本已成定局。古井貢控股北京金盛益科技公司，並對其進行投資。
上海凱賽生物科技公司，資本運作和生物科技將是古井貢的重要來源。伊力特宮
改變了2億多元的投資，增加了保健飲料和水泥銷售。在宣布了近半年之後，
白酒上市公司在其他領域投入的資金高達50億元。沱牌曲酒與上海復旦大學
用於生產生物藥品和保健品。
投資生物技術是白酒上市公司的主要方向，這當然是因為在股市上這不是壹個好主意。
概念錯誤，但是技術升級的意義更大，不僅僅是簡單的產業多元化。
釀酒的傳統發酵工業、新型發酵工業和現代生物工業，本來就是三層同壹個基礎。
面，如果轉型確實是真的，酒企的方向就是把自己的優勢借用到現代生物產業。
域轉換。釀酒行業屬於發酵行業，與生物工程有相通之處，也有相關的技術人才。
優勢。釀酒副產物是養殖動物的優良飼料，產業鏈的延伸使白酒企業向生物基因產業發展。
展具有必然性和可能性。
(3)合理的避稅方法
白酒企業可以通過采購上遊基酒或原酒生產廠家來規避這兩個環節的稅收，進行淘汰。
“購買葡萄酒所支付的消費稅不能抵扣”的影響適用科斯的“交易成本決定企業”
產業規模”理論。比如五糧液用自己的塑料瓶蓋廠代替了集團公司的5個基酒車間。
古井貢還計劃收購壹家年產3萬噸的食用酒精廠，減少原料流通。
在消除“從量稅”影響方面，如前所述，上市公司設立銷售公司。
還是屬於合法避稅的範疇。
第三，新政策的“公平與效率”
國家實施新政策的意圖非常明顯，就是淘汰大量沒有實際作用的中小企業。
白酒企業，提高行業集中度，規範行業生產秩序。但擔憂在於白酒企業之間的現實。
國際稅負不公平，不算標尺，這也是“中國特色”。對數以萬計的小型白酒企業來說
壹般來說，由於地方保護主義等原因，存在不同程度的不如實申報納稅的情況。
，導致企業無法在同壹起跑線上競爭，使大中型國有白酒企業處於不平等競爭之中。
在這種情況下。
很多小酒廠的經營壹直很不規範，有的有二本賬；有的是假冒偽劣產品。
在市場上銷售，以次充好；有的是沒有正規工商註冊的私人作坊；也
沒有必要的生產過程，白酒是通過買賣酒精勾兌而成。民營中小型白酒企業在各個行業都有經營。
款、財務會計等方面都很難控制。如果新政策難以約束這些白酒企業，
否則，將不利於整個行業的發展，也與最初的出發點背道而馳。
新政策應該會打擊上面提到的這些企業，但如果白酒市場經濟秩序不
深入有效的整頓規範，其實吃虧的是那些管理相對規範的，但是產品和
企業實力在行業排名中處於中遊的中型國企，上市公司的例子有山西汾酒、沱牌。
曲酒等。這其實是消費稅調整中最難也是最關鍵的壹點，是對白酒行業的整頓。
理性的關鍵。
第四，壹些著名的上市公司
從長期來看，白酒行業的整體產量將因新的稅收政策而進壹步萎縮，但中高檔白酒
金額會增加。從競爭態勢來看，白酒企業多為國有企業，體制改革和業務重組面臨重重挑戰。
重困難，所以白酒上市公司處於比較優勢地位。上市公司利用證券市場的利潤
然後有充足的現金流，在實施收購重組、戰略轉移等行動上有很好的比較優勢。
每個上市公司的影響都不壹樣。從附加消費稅的角度來看，五糧液
而沱牌曲酒賣的最多，所以受影響的絕對量最大；增加的消費稅占了公司的凈收入。
從利潤占比來看，沱牌曲酒和山西汾酒受影響最大，分別占1.35%和90%。
從外購酒繳納的消費稅不能抵扣來看，五糧液和古井貢受影響最大。
簡單來說，五糧液、全興、湘酒桂屬於中高檔白酒企業，產品結構合理完善。
比如香酒鬼酒，產品以中高檔為主，稅收政策的調整對生產成本影響不大。
其產能完全可以滿足銷售，不存在基酒外包的情況。低檔酒和外購基酒生產企業
被進壹步打壓，本質上對這類企業是利好，其發展空間會進壹步發揮。
打開。轉型中的企業可以關註寧城老窖和伊力特，其特點是地處偏遠，有
少數民族的概念，在切入生物工程等領域，真正得到了貫徹。
消費稅調整的結果是，被迫上梁山的公司應該以沱牌曲酒和山西汾酒為主。
經過上面的詳細分析，這兩家公司是白酒上市公司中處境最艱難的，他們“絕望”了
“表觀遺傳”可以用來恰當地描述它們。沱牌曲酒很早就在上海宣布與復旦大學合作。
事關重大，而且不管川酒有多難，還是占有壹定的市場份額。現在的焦點是在山上
西方的汾酒是壹種清香型白酒，不同於四川的濃香型白酒，有壹種特殊的消費口味。
定性強，在山西以外賣的不太好。消費稅的調整對公司來說是致命的。
如果不想重組或引入優質資產，“沒有白酒上市公司虧損”的神話就會
毫無懸念地被打破。君子不立於危墻之下，企業最後壹戰釋放的能量就是非了
通常是巨大的。公司已經在討論引進生物工程，國有股減持，需要密切關註。
資產置換和重組的進展。
第三部分是新稅收政策對啤酒行業的影響。
這次啤酒稅只是適當調整了壹下，按照產品的出廠價把金額分成兩檔。
固定稅率由統壹的“220元/噸”變為出廠價3000元/噸:不足3000元/噸。
對，還是舊稅，消費稅220元/噸；出廠價3000元/噸(含3000元/噸)
，不含增值稅)，每噸消費稅提高到250元/噸。
也就是說中高價啤酒每噸多收費30元，那麽啤酒價格會不會上漲？這種擔心
沒必要，因為實際增加的稅收並不多，每斤只增加1到2分錢。
完全可以消化。燕京和青島啤酒是兩大啤酒龍頭企業，其中燕啤酒居中。
低價路線而青島啤酒是高端路線。燕京公司形成了寶塔形的產品結構，占比15%。
中高檔啤酒可以通過控制總成本，更多依靠市場來定價。
目前，我國對啤酒行業采用從量定額的方式征收消費稅:稅額與銷售量成正比。
；單位應稅對象的消費稅與銷售額成反比，銷售額增加。消費稅不變，就要征稅。
負相對救濟。我國確定具體稅率的壹個重要條件是某種產品的差價
不多，但其實目前優質的高檔酒和普通的低檔啤酒價格相差很大。這次稅收調整
其實整改應該是1994年稅制改革的延續，拉開了低檔和中檔啤酒的稅收界限。