壹般老年人不能排便是因為吃的食物太少，或者食物太細，缺乏纖維殘渣對結腸運動的刺激。同時，由於年齡的原因，輔助排便的肌肉較弱，也會引起便秘。因此，老年人普遍患有弛緩性便秘。弛緩性便秘的食療主要是通過飲食調節，增加糞便量，刺激腸道蠕動，增強排便能力。
具體方法是:
主食吃點粗糧，可能的話吃點麥片。
輔食中，多吃富含纖維素的食物。如帶皮的水果、帶莖葉的蔬菜或竹筍、瓜果等。壹些食物，如生蘿蔔、生洋蔥、大蒜、紅薯(地瓜、地瓜)等。，能增加腸道蠕動，起到通便作用。烹飪時，適當多加些脂肪或植物油。脂肪分解後能產生脂肪酸，刺激腸道蠕動。潤腸食品，還有蜂蜜、芝麻、核桃。
每天早上喝溫水、淡鹽水、果汁，可以保持大便中的水分，使大便柔軟濕潤。
經常吃壹些“瓊脂”制品。瓊脂是壹種植物膠，通常被稱為“洋粉”和“豆瓣菜”。用海鮮和菜花做的，常用於西餐的冷食，也屬於纖維類食物。可吸收腸內水分，使腸內容物脹大，大便量增多，刺激腸壁，引起排便。
經常便秘的老人可以每天服用維生素B1，15mg。
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便秘(1)醫療體操:主要是增強腹肌和骨盆肌肉的力量。練習方法:站姿可以做原地擡腿行走、下蹲起立、腹背運動、踢腿運動、轉身運動。仰臥位時，可依次擡起壹條腿或兩條腿同時擡起，舉至40°，稍停後放下。雙腿依次屈伸，模仿騎行。擡腿，由內向外畫圈，仰臥起坐。
(2)快走、慢跑:可促進腸道蠕動，有助於緩解便秘。
(3)深而長的腹式呼吸:呼吸時，膈肌活動幅度較平時增大，可促進胃腸蠕動。
(4)腹部自我按摩:仰面躺在床上，屈膝，雙手搓熱，左手平放在肚臍上，右手放在左手手背上，以肚臍為中心，順時針方向按壓。每天做2 ~ 3次，每次5 ~ 10分鐘。
老年人便秘應該吃什麽？隨著年齡的增長，老年人的新陳代謝開始變慢，各種健康問題也隨之而來。便秘是老年人常見的健康問題。解決老年人便秘問題，要從改善飲食入手。老年人便秘應該吃什麽？讓我們聽聽專家們的看法。
遲醫生說老年人便秘怎麽辦？滄州遲肛腸科診所新浪博客
1，多吃富含粗纖維的蔬菜水果。如芹菜、韭菜、菠菜、橘子、香蕉等。粗纖維能刺激腸壁，加速腸道蠕動。
2.喝大量的水和果汁來軟化糞便。早上空腹喝300毫升加少量鹽的溫開水，效果極佳。
3.烹飪時，加入適量的食用油可以潤滑腸道。其中，脂肪酸具有促進腸道蠕動的作用，從而使腸道通暢無阻。
4、多吃富含維生素b的食物。如粗糧、酵母、豆類、洋蔥、蘿蔔等。
5、各種豆幹。腸道內正常細菌可以發酵產氣，促進腸道蠕動。
6.多吃瀉藥的食物。如銀耳、蜂蜜、香蕉等。
遲淑敏談老年人便秘食譜。滄州遲淑敏肛腸診所遲醫生
米湯和蛋花湯
材料:熱米湯壹碗，蜂蜜20毫升，雞蛋1個。
做法及用法:將雞蛋打入碗中，加入蜂蜜攪拌均勻，然後倒入熱米湯中，靜置15分鐘。這種湯可以在每天早餐前服用。
食用功效:此湯具有補中益氣、潤腸通便的功效，適用於氣虛引起的便秘。
蘑菇鵪鶉雞蛋湯
材料:銀耳50克，鵪鶉蛋5個，冰糖30克。
做法和用法:先將鵪鶉蛋煮熟，去皮待用。銀耳用清水浸泡12小時，然後加入冰糖和鵪鶉蛋燉10分鐘。這種湯可以每天早上空腹吃。
食用功效:此湯具有斂肺平喘、滋陰潤燥、潤腸通便的作用，特別適用於胃下垂引起的便秘。
百合湯
材料:百合250克，蜂蜜適量。
做法及用法:百合加適量水煮成糊狀，再加入蜂蜜調勻。這個湯壹天可以吃1次。
食用功效:此湯具有潤燥滑腸的作用，適用於腸燥津虧引起的便秘。
芝麻粥
材料:黑芝麻10g，粳米250g，蜂蜜適量。
做法和用法:炒黑芝麻備用。粳米加適量清水煮粥。八成熟時，加入炒好的黑芝麻和蜂蜜，攪拌均勻，微煮。這種粥每天早晚可以吃1次。
食用功效:此粥具有潤燥滑腸的作用。適用於胃腸氣滯、大便幹燥的人群。
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中年人有便秘很正常，因為經過幾十年的生活和工作壓力，人的身體已經不如以前了，尤其是腸道。
導致中老年人便秘的因素有哪些？滄州痔瘡醫院
①由於中老年人組織器官功能下降，活動量減少，導致液體攝入不足，出現便秘；
(2)老年人，由於消化功能下降，攝入量減少，偏食，平時不喜歡蔬菜水果，偏愛精制食物，導致纖維素缺乏，飲食結構不合理，或粗纖維食物和水攝入過少，造成便秘；
③患有器質性疾病(如腸腫瘤、腸結核、腸息肉等。)容易引起便秘；
4排便是靠神經反射完成的，焦慮和恐懼會引起便秘；
⑤因為身體活動不便，盡量克制排便，導致大便幹燥，胃腸功能紊亂，腸易激綜合征，便秘。
有很多長期服用瀉藥的中老年便秘患者。但長期服用瀉藥，容易導致直腸黏膜張力器的敏感性降低或喪失，導致直腸排便反射下降，甚至在直腸充滿糞便時，仍不能產生排便，造成嚴重的排便困難。大便在直腸停留時間過長，變硬。如果不及時排便，用力排便可使顱內壓增高，可能導致腦血管意外、心絞痛，甚至危及生命。常見的瀉藥，如導瀉片、番瀉葉、蘆薈膠囊等。都是瀉藥。長期使用會引起腸道炎癥，容易出現大便黑變病，誘發腸息肉。中老年人便秘怎麽辦？中老年人便秘經常吃什麽？
中老年人便秘經常吃什麽？滄州肛腸醫院
中老年人由於特殊的身體原因，不能使用化學藥物治療便秘，否則容易造成藥物依賴或誘發其他心腦血管疾病。解決中老年人經常便秘的唯壹辦法就是吃純植物性和水果性的便秘水果來調理腸道。
便秘果是壹種除便秘外的純植物水果制品，是便秘人群解決便秘問題的又壹選擇。便秘水果可以通過調節腸道和內分泌，達到消除便秘、疏通腸道的目的。
這是因為便秘水果中含有的青梅和乳酸菌能促進腸道蠕動，增強腸道活力，疏通腸道，解決便秘問題。普洱茶和荷葉能增強腸道蠕動，立即緩解和清除多年的便秘。
吃便秘水果8小時左右，會有壹次排便，排便過程順暢舒適，壹般會將體內沈積多年的大便排出。排便後感覺神清氣爽，很舒服。幾天後排便變得有規律，壹般從壹天壹兩次到壹天壹次。
有些便秘患者會通過壹些小偏方達到通便的效果，比如吃香蕉、西瓜、龍蝦等。這種方式花費較少，但也成本較高。有些方法對腸道有破壞作用，或者效果短暫，只能改善壹兩次，不能達到持久的改善。如果不是系統調理，只會讓癥狀越來越嚴重，難以改善。
便秘果不是普通的水果，而是精選頂級普洱茶、酸角、乳酸菌、青梅等植物精華，按特殊比例制作而成，對改善腸道有特殊功效。
中醫記載，普洱茶、羅蒙果、烏梅都是改善腸道、通便排毒的天然食品。西醫證明乳酸菌對改善腸道有特效。吃便秘水果是壹個系統的調理、改善、鞏固的過程。它不是普通食物和水果的替代品，也不是壹個概念。