2、大棗:補中益氣。紅棗對健康有很多好處。民間有句話叫“壹日三棗，終身不老”。中醫認為，大棗性味甘，性溫，能補中焦，養血安神，是冬季進補佳品。它含有豐富的鐵，可以促進血液循環。適用於病後體虛、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性。
3、當歸:活血散寒。在寒冷的天氣裏，食物可以幫助人們禦寒。1800多年前的經典中醫《金匱要略》中就有特別適合寒冷季節的“當歸生姜羊肉湯”。主要成分之壹的當歸，被歷代醫家譽為“血中聖藥”。
當歸性溫，入肝、心、脾經，有補血活血、調經止痛、潤腸通便的作用。當歸不僅適合女性。凡有頭痛、頭暈、心悸、面色萎黃、跌打損傷、皮膚感染、血虛、腸燥、便秘等血虛血瘀患者，均可嘗試。
4、白蘿蔔:降火化痰。俗話說“冬吃蘿蔔夏吃姜”，“十壹月參加蘿蔔賽”。白蘿蔔是冬季時令蔬菜，也是養生的好食材。中醫認為肺是“嬌貴之臟”，是外感邪氣首先侵襲的地方，立冬後需要特別護理。
白蘿蔔性涼，味甘，味辛，屬肺胃經。特別適合肺胃熱、痰多、脹氣食滯、消化不良、大小便不暢者食用。在食用上，它有兩個最好的夥伴:如果想起到止咳的效果，把白蘿蔔和冰糖混合，達到化痰潤肺，中間止咳的作用。
要抑制咽幹、疼痛的癥狀，可以將白蘿蔔、青果煮湯當茶喝，可以很好的緩解肺胃熱引起的咽痛。
5、紅糖:祛瘀散寒。冬季強調溫補，紅糖性溫味甘，能“溫補之，溫通之，溫散之”，有化瘀、暖胃、健脾止痛之功效。
紅糖對體寒虛弱、造血功能下降的老年人，尤其是大病初愈的老年人，有很好的保健作用。這是壹種物美價廉的滋補品。而且紅糖是未經提煉的粗糖，保留了較多的維生素和鐵、鋅、錳等礦物質，營養價值較高。
人民網-健康飲食冬天吃什麽？7種食物效果好。