四川省南充縣文峰鄉100歲的黨江是個大胖子。60歲時，他生病了，體重開始下降。當地壹位老中醫告訴她壹個秘方:甜杏仁和芡實粉各10克左右，拌鯽魚蒸熟，每天1吃？兩次。吃了三個月，她的身體漸漸強壯起來。之後她壹年吃二三十次。她身體壹直很好，白發變藍，臉色紅潤，能做輕活。
杏仁在古代方劑中壹直作為主要的抗衰老藥物。現代研究表明，杏仁中含有維生素B17，能促進細胞再生，具有顯著的抗衰老作用。芡實是健脾補腎的佳品，能提高免疫功能。鯽魚含有豐富的蛋白質和氨基酸，可以刺激食欲，幫助消化。三味相輔相成，具有健脾補腎、強身健體、延緩衰老的功效。所以黨老太太服用後達到了強身健體，延年益壽的效果。
現已發現約有5萬至6萬洪紮人生活在喜馬拉雅山的深谷中。他們不是世界上有病的人，平均壽命超過100歲。它的長壽與平時把杏仁當零食吃有關。
據報道，生活在太平洋的斐濟人約有60萬，從未有人患過癌癥。正是因為他們壹日三餐都以杏仁為主食，所以斐濟人長壽。
四川平昌縣元山鎮平崗村有壹位106歲的元老人。24歲離開家鄉，到陜西太白山采藥。渴了就喝泉水，餓了就吃沙參、山藥、黃精，很少吃米飯和面條。直到65歲才回到圓山老家。因為長期服用麥粒已經成為習慣，回家後經常把沙參、黃精當飯吃。106歲，耳聾眼瞎，口齒伶俐。他比年輕人更擅長走路和爬山，他可以帶著50公斤的水走60多英裏。
發現黃精具有顯著的降血脂、降血糖、防治心血管疾病和糖尿病的作用。動物實驗證明，黃精還能提高免疫功能，延長果蠅壽命。
還有，吃野山蟻的人活得長。
湖南省四明山腳下壹位姓莊的老人，年輕時因為上山砍柴，從陡坡上摔了下來。他壹直昏迷到第二天中午，全身又酸又餓。當他看到石頭上的螞蟻在陽光下死去時，他抓住它們並吃掉了它們。到了第四天，不知怎麽的，連斷腿的疼痛都減輕了很多。他認為是螞蟻。螞蟻壹上山就抓，曬幹，加點鹽吃。就這樣，日復壹日，年復壹年，他養成了吃螞蟻的習慣。他從來沒有生病，甚至沒有感冒。1985年，他舉辦百年家宴，向親友透露自己長壽的奧秘，說“是壹只小螞蟻讓我長生不老！”
研究表明，螞蟻能使小鼠胸腺發聲，增強免疫功能；促進退化老齡小鼠胸腺增生，起到抗衰老、延年益壽的作用。
廣西長壽之鄉巴馬瑤族自治縣盛產黃精和蛤蚧。有的百歲老人長期吃黃精、蛤蚧，身體健康，很少得大病。黃精和蛤蚧有滋補強壯的作用，所以很多老人服用後可以80歲過性生活，90歲結婚。