具體做法是:取大蒜二三頭，最好是紫皮的，蒜碎，不去皮，放入烤箱烘烤。待蒜瓣烤熟，軟皮略黃時，取出剝了吃，病很快就好了。
禁忌
大蒜能增加胃酸分泌，辣椒素有刺激作用，所以有胃腸疾病，特別是胃潰瘍和十二指腸潰瘍的人不宜吃大蒜。
中醫認為，大蒜作為壹種熱藥，吃多了會造成肝陰腎陰不足，從而引起口幹、視力下降等癥狀。
肝病患者過量食用大蒜會引起肝功能障礙，加重肝病。