生姜辛溫，敷姜能進入面部血液循環。生姜中的姜酚有抗衰老作用。
用法:取壹片鮮姜，用刀斜著切開。用橫切面擦拭，每天2~3次。以微溫擦拭局部皮膚表面為佳。如果生姜在擦拭前用微波爐加熱壹分鐘，效果會更好。
面部皮膚比較脆弱，要註意生姜加熱時的溫度，避免燙傷面部皮膚。生姜除了外用，還可以泡紅茶或蜂蜜水飲用，也能起到抗衰老防曬斑的作用。