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小滿進入養生關鍵期。想要預防中暑,改善寒性體質,就不要錯過幾樣新鮮蔬菜。

小滿是夏天的第二個節氣。進入小滿後,我國大部分地區氣溫有所上升。與幹燥的北方相比,南方降水充足,雨水較多,容易被濕邪侵襲。民間曾有諺語“小河滿,千寒易除,濕難除”。此時養生的重點是防暑和護陽。

如果有被濕氣侵襲,陽氣受損的人,往往會出現不適。看起床後的表現,起床後感覺乏力、頭暈、無精打采;第二,看大便。大便可以反映壹些身體健康狀況,如大便稀、有臭味、小便黃、排便困難等。

第三,看口氣,很多人都被口臭打敗,經常出現口苦、口臭等口腔異味。中醫認為與暑熱在體內積聚過多有關。有以上情況的人,進入小滿養生關鍵期後,想要預防中暑,改善寒性體質,千萬不要錯過幾道新鮮的菜。

首先推薦妳吃水煮櫻桃。小滿期間會有大量的新鮮櫻桃上市。雖然沒有大家想象的那麽補血豐富,甚至連大白菜的含鐵量都不如,但是更讓人滿意的是櫻桃的味道,作為壹種普通的水果已經足夠了。

含有蛋白質、維生素C、維生素A、煙酸、維生素B、鈣、鐵、磷、膳食纖維等營養成分。對於每次吃櫻桃都會拉肚子的人來說,不妨把櫻桃放在水裏煮,或者加壹點冰糖,對於經常身體虛弱,沒有食欲的人有很好的治療作用。

此外,櫻桃中還有植物多酚等抗氧化物質。愛美的女性每天吃飽了就喝壹份水煮櫻桃湯,也有祛濕散寒、美容護膚的功效。

接下來給大家推薦苦菜,也叫小鵝菜、苦賣菜,很可能生長在田間、菜地,屬於糜子。

進入小滿後,天氣溫度高,出汗量大,對應著身體消耗的營養物質更多。這個時候可以選擇苦味的蔬菜進行進補。據明代著名中醫經典《本草綱目》記載:“苦菜能調十二脈,具有抗衰老、明目、解暑、強身健體的作用”。

由於苦豆子的苦味,人們可以把它和糖醋西紅柿、甜胡蘿蔔等食物混合在壹起做成壹道大菜,或者用苦豆子做餡,做成菜餅。治療效果喜人。

最不推薦的吃法是直接用苦菜蘸醬吃。從外面采摘的野菜,通過簡單的洗滌是無法完全消除有害物質的。即使想生吃,也最好焯壹下。

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