冬天的至日，太陽來自南方，太陽運行到270度。
此時，太陽幾乎直射南回歸線。對我們北半球的人來說，冬季的至日是壹年中白天最短、夜晚最長的。冬天的至日過後，白天變得越來越長，白晝向北移動。
冬天，天氣多雲；至，極也。冬天的至日並不意味著冬天的到來，而是“陰極陽生”的時候。
九九祛寒
冬季的至日是九寒天的開始，我們即將進入壹年中最冷的季節，俗稱“入九”。
如何度過這個漫長而寒冷的冬天？聰明的古人創造了壹系列的活動來降溫。
九九祛寒歌
如果妳在1929年不這麽做，
3949年在冰上行走，
看5969年的楊柳，
79條河流開放，89只鵝來了，
99加19，到處耕牛。
《九九歌》是壹首流傳下來的民間歌謠。自冬季至日節以來，每九天就有壹節。
中醫認為，九是“陽氣最高”的數，要到9981以後，余寒才會消失，第壹次回暖。
此外，還有壹種“九九寒圖”，常見的有文字、圓圈、梅花圖三種形式。
比如梅花圖，畫壹朵梅花勾勒出九朵梅花，每朵梅花描繪九片花瓣，每天壹片花瓣染紅。當所有的九朵梅花都被塗成紅色後，就是“九花”春節了。
1999年寒冷的消除是從冬季至日到春分的氣候變化的反映，也說明人們的防寒意識在逐漸提高。
冬季至日的三個階段
在冬季的至日，陽氣誕生，這壹階段自然界的壹切都隨著陰陽氣候的變化而變化。
蚯蚓結
蚯蚓常年生長在土壤中，具有寒陰蜷曲，暖陽舒展的特點。冬天的至日陽光明媚，但陰氣依然十足，泥土裏的蚯蚓依然蜷縮著。
二後|麋鹿角溶液
麋鹿和鹿雖同屬壹科，但鹿屬陽，糜屬陰。糜摸了陽之後，頭上的角開始脫落。
三個等待期|水泉運動
此時，雖然寒冷沈重，但太陽的精神開始上升。泉水深埋地下，也受到太陽精神的萌動，開始流動，預示著自然界萬物即將復蘇。
終氣抵禦寒濕。
從五運六氣來看，冬季的至日已經進入了醜年的尾聲。
此時太陽的冷水在春天，主氣和禮貌都是太陽的冷水。氣候會異常寒冷，今年冬天要特別註意防寒防潮。
冬季是陽出生的關鍵節氣。但是今年由於寒濕的影響，很多人會出現陽氣不足的問題，或者氣血運行受阻，四肢末端得不到溫暖。最明顯的問題是他們容易感到手腳冰涼。
冬季至日療養如何祛寒除濕？再來說說飲食、運動、生活方式等等。
南北十壹院
俗話說，“冬天的至日壹年壹樣大”。冬季的至日是中國的傳統節日，也是非常講究飲食文化的。
不同地區逐漸形成了“北方吃餃子，南方吃餃子”的習俗，其中也包含了中醫藥文化的內涵。
北方|羊角子
在北方冬季的至日，壹盤熱騰騰的餃子絕對是家家戶戶餐桌上的主角。
餃子起源於東漢時期，醫聖張仲景在南陽偶遇饑寒交迫的百姓。有些人甚至凍住了耳朵。於是用羊肉、生姜、茴香等祛寒材料，用面粉裹成耳朵的形狀熬制，取名“祛寒焦耳湯”。
冬天餃子用什麽餡比較合適？我從羊肉開始。
羊肉味甘，性溫，有補虛溫陽之益。適用於虛寒之人，是冬季禦寒滋補佳品。
許多人吃了羊肉後感到發燒。這是因為羊肉入脾腎經，能溫補脾胃。脾胃強了，肌肉就壯了，氣血就充盈了，外感風寒自然就不侵了。
因為羊肉的香味比較濃，所以做菜的時候經常會加入姜、辣椒、茴香、草果壹起燉。這些香料不僅增強了溫補的功效，還有開胃健脾的好處。
南方|酒釀山藥球
南方有吃餃子的傳統，是團團圓圓的意思。
糯米，壹種帶外皮的圓形湯圓，軟糯香甜，是補中養胃的佳品。
但是，糯米很黏，很難消化。如果吃多了，很容易引起停滯。
所以糯米制品盡量不要生吃。煮熟後其中含有的支鏈澱粉會更容易糊化，煮熟後趁熱吃會更好消化。
推薦壹款酒釀山藥湯圓，既保留了湯圓的軟糯風味，又減少了消化不良帶來的停滯感。這種餃子特別添加了鐵棒山藥，具有益肺氣、固腎填精的功效。
冬天是壹年中最適合吃山藥的時候。這個時候新挖的山藥就悄悄的收集能量，變得很土氣，吃起來更軟更甜。
山藥滋補肺、脾、腎，歸功於其中的粘液。中醫認為這種津液能滋補強壯身體，所以有補腎益精、增厚腸胃、生津潤肺的功效。
此外，山藥粘液中含有大量的多糖，具有滋陰收斂的作用，能幫助陰虛、濕氣重的人進補，所以更適合冬天食用。
山藥真理子的“靈魂伴侶”——發酵酒
俗話說“原湯變原糧”，放在酒上特別貼切。發酵酒又稱醪糟，是用糯米釀造的發酵食品。
中醫認為，發酵食品可以開胃健脾，有助於消化。
發酵糖化後的發酵酒不僅口感醇厚濃郁，還具有活血通絡、暖胃健脾的功效。
在寒冷的冬季喝熱飲，綿軟綿軟的口感縈繞在唇齒間，感受溫暖宜人的甜味，暖胃暖心。
運動除濕痛
我們前面說過，冬天容易傷陽，是因為寒冷和潮濕的影響。
除了感冒、手腳冰涼等明顯的常見問題外，寒邪侵犯脾胃、腎臟、經絡，還容易出現腰腹冷痛、腹瀉、關節痛等問題。
冬天養生要封閉。此時人體的新陳代謝緩慢，血液循環不暢，關節和韌帶的柔韌性會降低。
所以冬季的指導運動應該是“動中求靜”循序漸進。
冬季至日的指導作用主要是調節足少陰腎經相關疾病。
每天運動可以清除四肢、經絡、臟腑的寒濕積聚，緩解以下不適癥狀-
冬天睡覺前泡腳禦寒必不可少。
中醫說“寒起於足”。人體有12條經絡，連接臟腑和四肢，調節全身的氣機。其中六個起點和終點都在腳下。
腳是人體最容易受到寒邪侵襲的部位之壹。
壹旦感冒，除了手腳冰涼，還會引起腹痛、腰痛、痛經、感冒等問題。
所以要特別註意腳部保暖。
除了穿保暖的鞋襪外，每晚睡前用40~50的溫水泡腳約15分鐘，還能疏通腳部經絡，達到緩解疲勞、養心安神、溫暖身體的功效。
冬天的至日陽光明媚，天冷的時候數到九。
世間萬物在收藏中逐漸復蘇。
即使大雪紛飛，嚴寒來襲
我們也應該在團聚中保持壹種溫暖的幸福感。