2.壹般認為晚上不應該喝葡萄酒。《本草綱目》載:人們知道早上要戒酒，卻不知道晚上喝酒更不好。醉飽了就枕著枕頭睡，眼睛被熱傷了。夜氣收斂，用酒解酒，會使妳脾胃疲倦，燥濕生瘡，以火助欲，所以生病的人多。可見，之所以戒夜飲，主要是因為夜間空氣收斂。壹方面，喝的酒散不開，熱量困在房間裏，有傷眼睛的缺點；另壹方面，酒是壹種發散性的東西，擾亂了人在夜晚的收斂和冷靜，傷害了人。另外，對於飲酒的節日也有兩種不同的看法。有人認為冬天天冷，適宜飲酒溫陽散寒。
3.飲用溫度:在這個問題上，有人主張冷飲，有人主張溫飲。提倡冷飲的人認為，酒精本來就熱，熱喝會更熱，容易損傷腸胃。如果妳有冷飲，用冷來加熱，所以沒有過熱的危險。元代醫學家朱震亨在調酒冷飲中說:“酒有三益”。肺入胃過多，則微溫，肺先得溫中之寒，可益氣；第二遍，寒冷中的溫度可以養胃。冷酒遲來，人不可飲。然而，阿清王朝的徐文弼提倡溫飲。他說，酒“最好和暖和的衣服壹起服用”，“熱飲傷肺”，“冷飲傷脾”。壹種更折中的觀點是，雖然葡萄酒可以溫著喝，但不應該熱著喝。至於什麽適合冷飲，什麽適合溫飲，可以根據個人情況區別對待。
4.中醫理論認為，養生飲酒更適合老年人、氣血運行較慢者、陽氣較弱者、體內有寒、阻、瘀者。這是以純酒而非藥酒來說的。藥酒根據所用藥物不同，有補血養陰、溫陽益氣、化痰燥濕、理氣活血、消食化積等不同性質，不能通用。體弱者用補酒，血管堵塞者用行氣活血通絡的藥酒；對於冷的人來說，葡萄酒應該是溫熱的，對於熱的人來說應該是清澈的。對藥酒養生感興趣的人，最好在醫生的指導下做出選擇。
5、堅持喝酒:任何健身方法的練習都必須持之以恒，而且能長期受益，喝酒也是為了健康。古人認為，只有堅持飲酒，才能使酒精和氣體相通。唐代大醫家孫思邈說:欲使酒氣相合，不可不服藥。