女性美容常用的食材不外乎枸杞、紅棗、銀耳、紅糖。此外,在廣東,木瓜也是最受女性朋友歡迎的美容保健水果之壹。木瓜,自古就有舒經活絡的作用,也是木瓜酶、維生素A、蛋白酶的壹種,讓它有?木瓜?的聲譽。木瓜酸具有和胃消食、利濕祛濕的作用。坐月子有木瓜花生雞爪煲湯也是有好處的。
木瓜金耳芡實糖水
材料:黑木耳10克,木瓜1克,芡實10克,冰糖適量,清水1.5升..
具體步驟:
1.這是黑木耳,和銀耳差不多。都是蘑菇品種的成分,都是人工培養的。黑木耳又名黑木耳,富含膠質,可用於炒菜或煲湯。準備約10-15g幹品。
2.金耳要提前用清水浸泡15分鐘,泡好的金耳大概是原來幹貨的3-4倍大。
3.準備壹些新鮮的芡實,也叫芡實?雞頭飯?,富含澱粉和蛋白質,也是潮汕地區的特產,可以健脾胃。如果沒有新鮮的芡實,可以用幹芡實代替,也需要用清水浸泡。
4.把泡好的金耳根部的硬核切掉,就像泡好的銀耳壹樣,只有帶裙邊的部分可以食用。
5.我喜歡用保健鍋煮糖水。我不需要看火。把清水加到合適的位置,把芡實和金耳放入養生鍋,先把金耳熬出膠質。妳選擇什麽?糖水?功能,時間20分鐘左右。現在的養生壺不僅僅是煮泡泡茶那麽簡單,有的還配有燉品,這樣做燉品就容易多了。家裏準備壹個大小合適的養生鍋煮糖水也很方便。
6.煮糖水時,將木瓜洗凈,去皮,去掉裏面的籽。這個木瓜熟了是紅色的,特別甜。切成小塊待用。
7.金耳芡實煮熟後,將切好的木瓜放入養生鍋內繼續煮10分鐘。糖水可以根據自己喜歡的甜度加壹些冰糖,但是木瓜已經很甜了。我喜歡淡淡的甜味,不加糖也很好喝。