1，滋補五臟的食譜
第壹，喝蓮子湯去心火
心火常表現為五心煩熱、咽幹、口幹、口舌生瘡。中醫故意叫火。
癥狀:有虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口幹等。實火表現為反復口腔潰瘍、口幹、小便短赤、心煩易怒。
食療:蓮子30克(不去蓮子心)，梔子15克(用紗布包好)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。蓮子能健脾止瀉，益腎斂精，養心安神。梔子能瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。
第二，吃豬肝可以去火。
因為氣候突變，身體無法適應；或者因為過度勞累，消耗體內過多的陰液，導致肺火亢奮，多見於老年群體。
癥狀:幹咳少痰或無痰，粘稠，潮熱，盜汗，手足發熱，失眠，舌紅。
食療:豬肝1，菊花30g(包紗布)，* * *煮至肝熟，吃肝喝湯。豬肝富含鐵和磷，是造血不可缺少的原料。炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。
第三，喝綠豆粥緩解胃火
飲食不當引起的內熱，如飲酒、吃辛辣食物、過食奶油、口味過濃等，中醫稱為胃火。春節期間，很多人多吃甜膩高熱量的食物，容易引起胃火。
癥狀:有虛和實兩種。虛火表現為輕咳、食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔。實火表現為上腹部不適，口幹口苦，大便幹結。
食療:石膏粉30克，粳米、綠豆適量，先將石膏加水煎煮，然後過濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥。綠豆含有豐富的營養元素，能刺激食欲，降低血脂和膽固醇。夏天喝綠豆粥可以祛胃火，但虛寒之人不宜多吃。
第四，喝梨水上火。
中醫認為，肝燥上火是人體臟腑氣血調節出現問題所致。飲食和睡眠不當使肝臟過度勞累，導致肝臟充血，壓迫下腔靜脈，導致肝火上升。
癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼幹、口苦、口臭、雙肋疼痛。
食療:10g貝母搗碎成粉，梨2個去皮切塊，加冰糖適量，清水燉。經常吃梨可以保肝、緩解肝硬化、幫助消化、健脾養陰。喝梨水可以去氣。
五、吃豬腰腎火
壹般來說，腎不是說火旺，壹般是虛引起的，也就是我們通常所說的火旺。另外，體內毒素太多，排不出去，會在體內堆積，也會影響腎功能。
癥狀:頭暈耳鳴耳聾，腰酸乏力，潮熱盜汗，五心煩躁。
食療:豬腎2個，枸杞65，438+05g，山茱萸65，438+05g，放入砂鍋中煮至熟透，然後食用，喝湯。豬腰有補腎強身的功效。吃豬腰可以去神火，但不宜長期食用，因為其脂肪含量和膽固醇含量極高。
2、五臟排毒法
檢查肝臟是否需要解毒的方法:
1.指甲表面有凸脊或向下凹。中醫認為“肝主肌”和指甲是“筋”的壹部分，所以當毒素在肝臟積聚時，指甲上會有明顯的信號。
2.乳腺增生，經前乳房疼痛明顯增加。乳腺屬於肝經的要塞。壹旦肝經有毒，乳腺增生就會立即發生，尤其是月經血即將排出時，會因氣血充盈而變得明顯。
3.情緒容易抑郁。肝臟是調節體內情緒的器官。壹旦肝內的毒不能及時排出，阻滯了氣的運行，就會產生明顯的不良情緒。
4.偏頭痛，臉兩邊長痘，痛經。臉的兩側和小腹是肝經及其搭檔膽經的“壹畝三分地”。壹旦肝臟排毒不暢，妳家後院先著火。
如何排泄肝毒素
1.吃藍色食物。根據中醫五行學說，藍色食物可達肝氣，起到很好的疏肝解郁、緩解情緒的作用，屬於幫助肝臟解毒的食物。中醫專家推薦藍橙或檸檬，帶皮做成青橙汁或青檸檬水。直接喝就好了。
2.枸杞可以提高肝臟的耐受性。除了排毒，還要提高肝臟抵抗毒素的能力。枸杞是第壹食物，對肝臟有很好的保護作用，可以提高肝臟對毒素的耐受力。吃的時候最好咀嚼，每天吃壹小把。
3.按壓肝臟排毒要點。這裏指的是太沖穴，位於足背第壹、二跖骨交界處前方的凹陷處。用大拇指按壓揉捏3~5分鐘，直到感到微痛為止。不要太用力，雙腳交替按壓。
4.眼淚排毒法。和從不哭的男人相比，女人更長壽，這和眼淚有關系。中醫早就有這種認識，也得到西醫的證實。眼淚作為排泄液，和汗液、尿液壹樣，確實含有壹些對身體有害的生化毒素。所以，當妳覺得不舒服，委屈或者郁悶的時候，就哭吧。對於那些“樂觀主義者”來說，在周末下午看壹部悲傷的電影，讓眼淚隨著劇情流淌，也是壹種積極的排毒方法。
5.吃靈芝排毒法。靈芝能促進肝臟內藥物和毒物的代謝，對中毒性肝炎有確切療效。特別是對於慢性肝炎，靈芝能明顯消除頭暈、乏力、惡心、肝臟不適等癥狀，並能有效改善肝功能，使各項指標趨於正常。因此，靈芝可用於治療慢性中毒、各種慢性肝炎、肝硬化和肝功能障礙。
檢查心臟是否有毒的方法:
1.舌頭潰瘍。中醫認為舌頭與心臟的關系最密切，所以舌頭上長了潰瘍，通常認為是內火或心火毒。
2.額頭長痘痘。前額是心臟管轄的區域。當內心充滿火的時候，這個領地也會沸騰，於是很多痘痘就會相繼出現。
3.失眠心悸。心臟是不斷工作的，當火毒停留在心中無法排除時，睡眠就不會穩定。
4.胸悶或刺痛。瘀血在心中也是壹種毒素，就像高速公路上堵車壹樣。輕的是胸悶，重的會刺痛。
如何排除心中毒素；
1.吃苦解毒。第壹種是蓮子芯，味苦，能散心火。雖然性寒，但不會損傷人體的陽氣，所以壹直被認為是化解心熱毒的最佳食物。可以用蓮子芯泡茶，加入壹些竹葉或者生甘草，增強蓮子芯的解毒效果。
2.按壓心臟排毒要點。此指少府穴，位於手掌心，第4、5掌骨之間，握拳時小指尖與無名指之間。妳不妨用點力壓這個穴位，左右手交替。
3.綠豆利尿排毒。綠豆可以通過利尿清熱來溶解和排出心臟的毒素，但是吃綠豆的時候要以液體的形式，比如青豆漿或者綠豆湯，綠豆糕的效果會差壹些。
心臟最佳排毒時間
中午11~13是心臟最強的時候。可以吃壹些保護心臟、幫助排毒的食物，如茯苓、堅果、黃豆、黑芝麻、大棗、蓮子等。
檢查脾臟是否有毒的方法:
1.臉上長斑。有斑點的女性通常消化系統較弱。
2.白帶過多。脾負責排出體內的濕氣。如果濕氣太多，超過了脾臟的容量，體內就會有過多的濕氣，白帶增多就是其中之壹。
3.脂肪堆積。脂肪在中醫裏還有另外壹個名字:痰濕，是由於脾臟的消化功能不好，不能及時排出垃圾毒素而導致的。有效減肥壹定要圍繞恢復脾胃正常代謝這個主題，否則會反彈。
4.嘴唇周圍有明顯的口氣、粉刺或潰瘍。嘴唇周圍都屬於脾。當脾臟裏的毒素排不出來的時候，積累的毒素就會從這些地方找機會爆發出來。
如何更順利的排毒健脾；
1.吃酸有助於脾臟排毒。比如烏梅和醋是溶解食物毒素的最佳食物，可以增強胃的消化功能，使食物中的毒素在最短的時間內排出體外。同時，酸味食物還有健脾的作用，可以很好的起到“抗毒食物”的作用。
2.按壓脾臟排毒要點。這裏指的是商丘穴，位於內踝前下方的凹陷處。用手指按揉此穴，保持酸重的感覺，用腳交替做，每次3分鐘左右。
3.晚飯後散步。運動可以幫助脾胃的消化，加速毒素的排泄，但是需要長期的堅持才能達到更好的效果。
脾臟最佳解毒時間
毒素最容易在飯後產生。如果食物不能及時消化或吸收，毒素就會大量積累。除了飯後散步，還可以在飯後1小時吃1水果，幫助健脾排毒。
檢查肺部是否有毒的方法:
1.皮膚銹跡斑斑，無光澤。中醫認為，肺管理全身的皮膚，皮膚是否潤澤白皙取決於肺的功能是否良好。肺部毒素多了，毒素就會隨著肺部的作用沈積在皮膚上，使皮膚看起來暗沈。
2.便秘。中醫認為肺和大腸是壹個系統。當上肺有毒素時，下腸會出現異常淤積，出現便秘。
3.多愁善感，容易傷心。肺部的毒素會幹擾肺部的氣血循環，使肺部無法正常放松胸中的生悶氣，被壓抑到多愁善感。
如何更順利的給肺部排毒；
1.蘿蔔是肺的排毒食品。在中醫眼裏，大腸和肺的關系是最密切的。肺排出毒素的程度取決於大腸是否通暢。蘿蔔可以幫助大腸排泄大便，可以生吃，也可以拌涼菜吃。
2.百合能提高肺的抗毒能力。肺部壹直不喜歡幹燥，在幹燥的情況下，很容易堆積毒素。香菇百合有很好的潤肺養陰的功效，可以幫助肺部對抗毒素。食用時不要花太長時間加工，否則百合中的汁液會減少，抗病毒效果大打折扣。
3.按壓肺部排毒要點。對肺有益的穴位是合谷穴，位於手背，1和2掌骨之間。在第2掌骨橈側的中點，可以用拇指和食指捏住這個部位，用力按壓。
4.發汗排毒。肺管皮膚，所以全身出汗，讓汗液帶走體內的毒素，會讓我們的肺神清氣爽。除了運動，出汗的方法也可以是洗熱水澡。洗澡前，在水中加入壹些生姜和薄荷精油，可以讓汗液分泌更自由，排出身體深處的毒素。
5.深呼吸。每次呼吸，肺裏都有殘留的廢氣排不出去。這些廢氣和那些新鮮富氧的空氣相比也是壹種毒素。只有幾次深呼吸，才能減少體內殘留的廢氣。
肺的最佳排毒時間
肺部最強壯的時間是早上7點到9點。這時候最好通過運動排毒。在肺部最強壯的時候進行慢跑等有氧運動，可以加強肺部排出毒素的功能。
檢查腎臟是否有毒的方法:
1.月經量少，或經期短，顏色暗。月經的出現和消失都是腎功能是否旺盛的表現。如果腎臟毒素多，經血就會減少。
2.水腫。腎臟管理體內的液體運動。腎臟積聚毒素後，排出多余液體的能力降低，出現水腫。
3.下頜痤瘡。面部的下頜骨歸腎管轄，腎的排毒不足，多余的毒素就會在下頜骨顯示出來。
4.容易累。體內毒素消耗腎臟的能量，腎臟提供的能量減少，於是出現身體疲勞、嗜睡、四肢無力。
如何更順利的給腎臟排毒
1.補腎排毒食物:冬瓜。冬瓜汁多。當它進入人體後，會刺激腎臟增加尿液，排出體內毒素。吃的時候可以用冬瓜煲湯或者炒菜，口味盡量清淡。
2.腎臟抗毒食物:山藥。山藥雖然可以同時滋養很多器官，但說到底還是以補腎為主。經常吃山藥可以增強腎臟的排毒功能。山藥是壹種很好的吃法。用焦糖加工的山藥會增強補腎抗毒的功效。
3.按肝臟排毒的主要穴位:湧泉穴。這是人體最低的穴位。如果人體是壹個建築，這個穴位就是汙水管的出口。如果經常搓，排毒效果明顯。湧泉穴位於足底前1/3處(計算中不包括腳趾)。這個點比較敏感，所以不要太用力，稍微感覺壹下就可以了，按揉5分鐘左右比較好。
腎臟最佳排毒時間
腎臟排毒最適合的時間是早上5 ~ 7點。經過壹夜的修復，早上毒素在腎臟聚集，所以早上最好喝壹杯白水，洗腎，把毒素排出體外。