公式:
高筋面粉240克，黑芝麻粉15克，鹽3克，幹酵母3克，白糖10克，清水150克。
糖水:清水1000g，白糖50g。
另外:黑芝麻和白芝麻都合適(不壹定)
練習:
1.將所有材料混合揉成光滑的面團，直接分成6份，松弛10分鐘。取壹個面團，搟成薄片，然後倒過來，搟成條狀。從壹端上下卷，另壹端捏。
2.包好後放在油紙上，全部包好後醒發30分鐘。
3.鍋中加水和白糖煮至底部出現氣泡，保持火候，兩面各煮30秒。
4.趁表面水分沒幹，貼上芝麻。
5.烤箱預熱，200度190度烤15分鐘(烤箱溫度可根據實際情況調整)。