蜂蜜有很好的助消化、通便的作用。蜂蜜中含有多種活性酶、礦物質和氨基酸，能促進胃腸道的蠕動，增強胃腸道的消化功能，進壹步促進胃腸道對食物的消化和吸收。同時，加快身體的新陳代謝也有助於排便。
累的時候來壹杯蜂蜜水，可以提神醒腦，改善疲勞。蜂蜜可以為各種身體活動提供部分能量，葡萄糖也是大腦神經元的主要能量物質，可以緩解疲勞。此外，睡前半小時至壹小時喝蜂蜜也能安神助眠。蜂蜜中含有豐富的葡萄糖、維生素、磷、鈣等物質，能滋養神經系統，促進人更快入睡。