做法:將金櫻子、芡實、白果洗凈打碎,然後將三種食材放入鍋中,加水,大火燒開,再小火燉30分鐘,加糖調味即可。
壹天吃三次,1天內吃完。
金櫻子的性味平、酸、甜、澀,歸腎、膀胱經、大腸經。
食物配伍包括實火和邪熱烹飪。
養生堂提示,此湯具有滋陰補腎、固精澀腸、利尿止瀉的功效。適合腎虛、遺精、遺尿、尿頻者食用。金櫻子有固精、澀腸、縮尿、止瀉的功效。《舒本草》載“治脾瀉痛,止小便,澀精”。《滇南本草》載“治久瀉,出血出血,澀精泄”。