——主產區——
陜西省漢中市西鄉縣道教聖地五子山、鴛鴦池壹帶。
-簡介-
五子仙毫屬於六大茶類中的綠茶。這是壹種新創造的名茶,由西鄉茶葉技術站創造和開發。西鄉的茶葉生產歷史悠久。西鄉茶早在唐代就被列為貢品,在京城聲名遠揚。面條仙子就像壹朵蘭花,顏色碧綠,葉底甚至還有嫩芽。被稱為“茶中皇後”。
-註意-
面仙是烤綠茶,性寒。最好不要空腹喝,容易醉,飯後壹小時再喝。服藥期間、孕婦、月經期、小孩最好不要喝。
-質量特征-
條索:花形略扁,形似蘭花,顏色:翠綠色,湯色:清澈明亮,香氣:香味持久,板栗香明顯,口感:醇厚甘甜。
關鍵詞
綠茶,非發酵,冷,陜西漢中。
-醞釀建議-
用透明玻璃杯沖泡,倒滿即先將150ml約80攝氏度的熱水倒入玻璃杯,取茶葉3克,放入杯中,三分鐘左右即可飲用。當杯子裏還剩1/3左右的水時,再把水倒滿,喝幹凈,會導致每次茶和湯的落差太大。