喝蜂蜜水除了解悶、助消化之外,往往還有很多好處。據田野介紹,蜂蜜中含有180多種物質,可以滋養身體,為身體提供適當的營養,不斷調節身體各方面的功能,促進內分泌平衡,從而增強身體的抵抗力,改善身體的狀態。同時,由於蜂蜜中含有酸性物質和高濃度糖類物質,具有殺菌消炎的作用,還能提高人體的抗病能力。
經常喝蜂蜜水也有美容養顏的功效。蜂蜜含有多種營養成分,可以改善皮膚的營養狀況。其中,豐富的活性酶和抗氧化劑能促進皮膚的新陳代謝,幫助皮膚排出毒素和垃圾,使皮膚更加細膩清透。抗氧化劑可以清除體內多余的自由基,幫助皮膚抵抗衰老。但最好用40度左右的溫水沖泡,這樣更有助於蜂蜜發揮作用。