雞蛋中含有大量的優質蛋白質，蛋白質也是我們身體運轉的必要基礎。每天早上吃壹個雞蛋為我們的身體提供能量，也可以讓我們更加投入到學習和工作中。對於青少年來說，每天吃壹個雞蛋可以促進生長發育。
現在大多數人都缺乏鍛煉，尤其是上班族，每天在辦公室坐壹整天。這樣的人在換季的時候非常容易生病，免疫力低下。如果我們每天早上吃壹個雞蛋，可以幫助我們提高免疫力，而對於體質較弱的人來說，吃壹個雞蛋也可以降低生病的概率。
雞蛋裏的營養很高。對於女性朋友來說，吃壹個雞蛋對皮膚有好處，也是很多女性朋友喜歡的效果。
很多考高中或者大學的人，每天吃壹個雞蛋，不僅可以提高記憶力，年紀大了大腦功能也會降低。這時，每天吃壹個雞蛋可以預防阿爾茨海默病的癥狀。