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小葉椴樹花怎麽吃?

紫椴花的利用方式主要有釀花蜜、煎湯、泡茶飲用,更簡單的方式是泡茶。

直接在壹個月的花期後,將盛開的花朵采收,直接風幹,或烘幹,將水分排出,儲存在容器中,作為茶葉使用。味道清新,能提神醒腦,達到保健的作用。此外,椴樹花具有防腐作用,可長期保存,也可制成丸劑。

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