配方:鮮人參20克,排骨200克,鮮香菇50克,黑木耳30克,料酒和醬油10毫升,蔥10克,姜5克,鹽3克,湯300毫升,植物油150毫升。
第壹,生產
1.鮮人參洗凈,切成薄片;排骨洗凈,切成2厘米見方的塊,鮮香菇洗凈切片;將黑木耳用水浸泡,去蒂,撕成花瓣;姜、蔥洗凈;把姜拍松,把洋蔥切成段。
2.中火加熱鍋,放入植物油,六成熱時,傭人排骨順滑,用漏勺撈起瀝幹;倒出油,剩30毫升左右,然後燒熱,放入姜、蔥翻炒,放入滑好的排骨、香菇、鮮人參、黑木耳、料酒、鹽、醬油。
3.將湯倒入鍋中,小火燉30分鐘。
二、吃法壹天1次,適量食用。
第三,氣血的作用。適用於雙手氣虛的冠心病患者。
第四,實證、熱證、寒證患者宜忌食。同時,人參也不宜濫用。人參是壹種補氣藥,在沒有氣虛癥狀的情況下,不宜隨便服用。身體強壯,沒有虛弱的人,不需要吃補藥,亂用。如果誤用或多用,往往會導致窒息,造成胸悶腹脹。
有些人認為人參是壹種補品,吃它對妳的健康總是有好處的。這是壹個錯誤的想法。無論是紅參還是曬參,都要循序漸進的吃,不能操之過急,吃太多。另外,壹定要註意季節變化。壹般來說,秋冬天氣涼爽,吃的比較好;夏天,天氣熱的時候,不適合吃。忌喝茶。服用人參後不要喝茶,以免破壞人參的功效。