食品
老母雞?500克,10紅棗,8個枸杞,50克香菇,20克鹽。
工作方法
先將紅棗、枸杞、香菇洗凈用開水浸泡至軟身,然後將雞腿切成小塊備用。
第二,鍋中放入適量的水燒開,將雞肉和雞塊焯水去血水,然後用冷水洗凈。
第三,將枸杞洗凈,放入燉鍋中。紅棗、枸杞、香菇也放在燉鍋裏燉。
四三個m3分鐘後,把雞放在燉鍋裏燉。
第五,把紅棗、枸杞、香菇泡過的水倒進去,保持裏面的營養。
6.小火煨3小時。
七、燉好後加20g鹽調味,濾掉浮油再吃。
這天麻雞湯健康養生?就做好了(其實也可以叫藥膳雞),早日和家人壹起享受這道美食吧!!