在飲食和調養中要註意肝臟的生理特點，舒肝解氣，使肝氣通暢而不影響其他臟腑。吃點甜的發散的，不要酸的。因為酸味入肝，有澀味，不利於陽氣的上升和肝氣的釋放。
可適當選擇具有辛溫散發作用的食物，如蔥、姜、蒜、香菜、花生、韭菜、香椿等。，並少吃辛辣、燥熱的食物，以免飲食助長上火。也可以吃些甜食，如紅棗、紅薯、紅糖等。適當，有利於補脾氣，避免肝火亢盛傷脾。菊花茶、綠茶、茉莉花茶等茶性涼而不寒，沁人心脾，比較適合春季飲用。
建議氣虛的人可以多吃壹些健脾益氣的食物，如山藥、大米粥、蜂蜜、花生、牛奶、雞肉等。氣陰兩虛的人應多吃益氣養陰的食物，如豆腐、豆芽、胡蘿蔔、薺菜、銀耳、百合、鴨肉等。