雞蛋是我們非常常見的日常用品，其中含有非常豐富的營養價值，可以滿足我們人體的壹些需求。但是，並不代表它們有那麽高的營養價值，所以雞蛋吃多了會適得其反。所以建議每天壹個雞蛋最多，所以每天早上壹碗煮雞蛋會對身體有好處。
首先，第壹條是保護我們的視力。雖然我們經常看到老壹輩人用開水吃雞蛋，但建議年輕人也會經常這樣吃，這對保護我們的視力非常好。
因為我們現在的生活節奏很快，用眼程度比以前更重，那麽他們很少近視，可能也是因為這個原因，因為對於現在的年輕人來說，可能整天坐在電腦前，視力會非常疲勞，所以雞蛋中含有的葉黃素和玉米黃質對保護眼睛非常有效。
第二個可以幫助滋養肝臟。我們都知道肝臟的作用對我們人體非常重要。那麽這個時候用開水沖的雞蛋對養肝有很好的保護作用，因為肝臟每天都在排毒，有時候可能會導致毒素的堆積。現在雞蛋可以幫助肝臟減輕壹些毒素。
三是清熱止咳。在季節交替的時候，我們人類是非常容易感冒的，這個時候我們的喉嚨可能會幹澀難受。這就是為什麽我們說，如果每天早上堅持吃壹碗水煮蛋，對於補充我們喉嚨裏的水分或者身體裏的壹些營養物質會非常有用。