香草8g
雞蛋花15g
布渣葉25g
夏枯草20g
金銀花15g
甘草5g
水3000克
糖120克
困難很簡單
時間幾個小時。
苦味
工藝鍋
自制“王老吉”涼茶的步驟
1.稱雞蛋花，15g。
2.
稱取夏枯草20克。
3.
稱金銀花，15g。
4.
稱取甘草5克。
5.稱取布渣葉，25g。
6.稱取香草8克。
7.稱取藥材，加水。
8.
撈上來放砂鍋
9.
將水倒入鍋中，讓草藥浸泡壹個小時。
10.
大火燒開後，轉小火煮20分鐘，撈起藥材。
11.
再次過篩，濾渣幹凈，加入白糖，用筷子在水中攪拌，讓白糖融化，放涼後放入冰箱。