1，平補法
平補的方法有兩層意思:壹是應用不熱不冷的食物，如大部分的谷物、果蔬，以及壹些禽蛋肉奶類，包括粳米、玉米、扁豆、大白菜、鵪鶉、豬肉、牛奶等。壹種是用既能補氣又能補陰的食物，或者既能補陽又能補陰的食物，比如山藥、蜂蜜，既能補脾肺之氣，又能補脾肺之陰，比如枸杞，既能補陰又能補陽。這些食物適合普通人的保健。
2.清理和修補方法
清補之法，就是塗抹有滋而不膩、有礙腸胃的食物，性質溫和或寒涼。有時用瀉實食物消除實證，如清胃熱通二便，加強消化吸收，推陳出新，瀉中求補。常用的進補食物多為果蔬，包括蘿蔔、冬瓜、西瓜、小米、蘋果、梨、黃花菜等。
3.加溫方法
溫補法是壹種用溫熱食物滋補的方法，適用於陽虛或氣陽虛的患者，如四肢冰冷、畏寒、乏力、小便長而頻或浮腫等，常用作普通人的冬季進補食品。常用的如核桃仁、大棗、桂圓、豬肝、鰻魚、蝦等。
4.嚴格補償法
嚴格的進補方法，就是用進補作用強、見效快的食物，達到急需進補的目的。這種方法的應用要註意身體狀況、季節、病情等情況，要達到補而不偏的目的。常用的進補食物有羊肉、狗肉、鹿肉、鹿胎、鹿尾、鹿腎、甲魚、熊掌、鱒魚、黃魚等。