宜豐特產之壹:竹筍不僅輔助名菜，還具有可觀的營養和藥用價值。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素和維生素B1、B2和c。每100克鮮竹筍含有9.79克幹物質、3.28克蛋白質、4.47克碳水化合物、0.9克纖維素、0.13克脂肪、22毫克鈣、56毫克磷和0.1毫克鐵以及維生素的含量而且竹筍的蛋白質比較優越，包括賴氨酸、色氨酸、蘇氨酸和苯丙氨酸，對蛋白質代謝有重要作用的谷氨酸，以及能維持蛋白質構型的胱氨酸。它是壹種極好的保健蔬菜。據醫生研究，由於竹筍含有多種維生素和纖維素，具有防癌抗癌作用。胖人吃竹筍還能促進消化，是肥胖者減肥的佳品。健康專家認為，竹林裏的人壽命更長，很少患高血壓，這與經常吃竹筍有關。
本品精選超鮮竹筍加工而成。營養豐富，味道鮮美，配方多樣，是宴會和其他烹飪的美味調料。
註意:清水浸泡24小時後，可隨時附送各種食譜。
上一篇:冬天適合喝什麽茶？妳可以試試這些茶。下一篇:夏天如何順利健身？