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如何讓紅豆沙餡又黑又亮

準備材料:紅豆500克,水適量,色拉油300克,白糖200克。

1.將紅豆洗凈,放入少許水中浸泡2小時。

2.將洗凈的紅豆放入鍋中,用電壓力鍋碾碎。

3.煮好的紅豆略涼,然後倒入主鍋,煮2小時。

4.在煮的過程中,分三次倒入油,攪拌均勻。每次後,油和豆沙混合,然後再次下降。最後加入糖,攪拌均勻。

5.紅豆沙徹底冷卻後,放入保鮮盒,放入冰箱保存。

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