低脂早餐辦公室白領活動量少，容易堆積脂肪。早餐要盡量低。可以選擇雜糧粥配包子，芝麻餅配壹些醬肉和生菜、西紅柿、黃瓜等。，還有面條和湯粉加壹個雞蛋或幾塊醬肉。因為上班族經常面對電腦，所以可以在早餐中加入壹些護眼食品，如橙色果蔬、西紅柿、胡蘿蔔等。來壹杯枸杞豆漿也不錯。
擴展數據:
以下幾類人需要低脂肪飲食:
1，胃、膽、胰、小腸功能受損者。脂肪的消化吸收需要胃、膽、胰、小腸的密切配合。因此這些消化器官的功能受損，如胃切除術、膽囊炎、膽結石、急慢性胰腺炎、小腸黏膜疾病等患者。
2.其脂肪消化吸收能力有限:壹般來說，急性發作性疾病患者和處於幹預初期適應期的患者，需要嚴格限制其脂肪攝入量(0-20g)；隨著病情得到控制和穩定，攝入量會逐漸增加到40 ~ 50g。二、高血脂、肥胖患者。
3.高脂血癥患者通常需要將總脂肪攝入量控制在40 ~ 50g。肥胖者需要減少總熱量的攝入，將脂肪攝入控制在總熱量的20%~30%。比如壹個成年人，能量需求為2000千卡，脂肪攝入量應控制在44-67克。
人民網-什麽是低脂飲食
人民網-健康:上班族應選擇低脂食物。什麽樣的早餐適合妳？