1，預防和緩解心血管疾病
香榧富含單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸，有助於降低血脂、血壓和血糖水平。而且香榧中的酮類成分可以幫助增強順應性動脈的彈性，從而改善血液循環，預防心血管疾病。
2、抗氧化、抗老化
香榧富含抗氧化物質，如黃酮類、維生素E等，能有效清除體內自由基，延緩細胞衰老，減少和預防慢性病的發生。
3、有益皮膚，保持健康
香榧含有大量的蛋白質、礦物質、維生素等營養物質。，有助於調節人體機能，增強人體免疫力，提高皮膚彈性和緊致度。
4.保護眼睛，幫妳減肥
香榧還含有豐富的葉黃素和巖藻多糖等色素，具有保護眼睛的作用。同時香榧中的膳食纖維含量也很高，有助於降低飽腹感，減少食欲和熱量攝入，有助於減肥。
5.幫助消化，緩解情緒
香榧富含不飽和脂肪酸、植物蛋白、膳食纖維等。，能起到促進腸胃蠕動、幫助排泄、減輕腸胃負擔、幫助消化、保護腸胃健康的作用。香榧還含有壹些鎂，可以幫助舒緩神經，緩解焦慮和恐懼等負面情緒。
總之，香榧是壹種非常健康的堅果，具有預防和緩解心血管疾病、抗氧化、延緩衰老、益膚、助減肥、助消化、緩解情緒等多種功能。人們可以適當食用香榧，以達到保健的效果。