天氣越來越熱,很多人,尤其是老年朋友,由於天氣炎熱,心臟發炎,經常睡眠異常。睡眠不足會造成人體生物鐘功能紊亂,生活節奏紊亂,甚至導致早衰或誘發各種疾病。
這時候我該怎麽辦?民間有句諺語“不眠不休,粥裏加白蓮”,這個時候就派上用場了。中醫認為蓮子是滋補元氣的珍品。入藥時剝皮剝心,所以中醫的藥方叫“蓮子肉”,有補脾益肺、養心安神、益腎固腸的作用。蓮子常用於治療失眠,白蓮子常用來煮粥,對焦慮失眠有很好的治療作用。
心神不寧、經常失眠的人,可以吃蓮子粳米粥。可以將蓮子浸泡在水中,用小刷子在水中擦去表層,取出蓮子心,沖洗幹凈,放入鍋中,加適量水煮至熟爛,取出每次使用。然後把洗好的粳米放入鍋中加水煮成粥。粥煮好後,加入蓮子,再煮壹會兒。
蓮子百合煮粥有很好的滋陰健脾、養心安神的功效。蓮子30克可洗凈泡發,幹百合30克、粳米100克可分別洗凈,與幾枚蓮子、紅棗壹起放入鍋中,加入適量清水,先用武火煮沸,再用小火煮,至八成熟時加入適量冰糖,微煮。
此外,對於心熱多夢失眠者,可將30粒蓮子羹加適量水煎服,睡前服用。用蓮子心2克,用開水代茶沖泡,對治療高血壓、頭暈、心悸、失眠等癥也有明顯效果。
養生小貼士:凡熱盛、大便幹燥、腹滿者,忌食蓮子。此外,低血壓患者不宜食用蓮子,因為蓮子中的蓮子心有明顯的降壓作用,低血壓患者食用後會加重病情,最好不要食用。