材料
佐料
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排骨100克
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紅棗20克
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50克玉米
佐料
鹽
2克
精力
5克
四川胡椒
1克
大茴香
1克
青蔥
4克
水
1000毫升
雞精
1克
紅棗排骨湯的做法
1.
肋骨必須經過沸水才能去除血沫。為了去腥，我加了壹些蔥、姜、辣椒、大料，煮到水開了。
拿壹塊排骨燉湯，剩下的可以用來做紅燒排骨等菜。
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2.
將玉米和紅棗洗凈切片。
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3.
將排骨、玉米、紅棗放入養生鍋，加入1000ML水，按下養生湯程序。
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4.
程序結束後，加入少許鹽和雞精調味。
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烹飪訣竅
如果只是燉湯，也可以跳過蔥姜，只飛水。