雞蛋炒飯為什麽會致癌？北京養生堂的專欄說。

誰說蛋炒飯會致癌，蛋炒飯只有隔夜才能致癌？另外，不炸不腌不熏怎麽會致癌呢？這樣壹來，食材和每壹種烹飪方式都會產生致癌物，即使妳不吃，人體也會自行產生致癌物。實驗證明，壹個健康的成年人每天會產生3000個癌細胞，壹個孩子每天會產生1000個癌細胞。只要飲食和休息時間規律，那就多吃新鮮食物。