材料制備
1.梨:2個。
2.冰糖:適量
3.枸杞:適量
4.大棗:適量
操作程序
1.準備梨，去皮，切梨核，切成小塊。
2.準備枸杞和紅棗，洗凈備用。
3.準備蒸鍋，加入適量水，燒開。
4.將切好的梨塊放入蒸鍋，加入適量冰糖，再加入適量枸杞和紅棗。
5.蓋上鍋蓋，中火蒸15-20分鐘，直到梨變軟爛。
6.關火，把蒸好的梨拿出來，放在碗裏，澆上蒸汁。
營養價值
冰糖蒸梨是壹種非常健康的甜點，不僅可以滋養身體，還有以下好處:
1.消炎止咳:梨有清熱潤肺的功效，可止咳利咽。
2.滋補肝腎:枸杞和紅棗是中草藥中常用的滋補肝腎的成分，可以幫助身體保持健康。
3.降低血糖:冰糖是壹種天然甜味劑。與白糖相比，熱量更低，對血糖的影響更小。