2、夏季:適合飲用綠茶、黃茶、生普洱等。，以低度發酵為原則。綠茶是消暑解渴的首選，清涼解暑；白茶、黃茶可以清熱解毒，也適合夏天飲用。身體好的人也可以喝壹些存放3-5年的生普洱。在綠茶中加入少量菊花和金銀花可以增加清涼效果。
3.秋季:適合飲用發酵度較高的白茶、烏龍茶。適合秋天喝綠茶。綠茶的性質和味道介於綠茶和紅茶之間。不冷不熱，既能去除體內余熱又能滋養身體。秋天是那年春天喝鐵觀音，去年喝武夷巖茶的最佳時間。此外，可以使用發酵程度高的白茶和烏龍茶。
4.冬天:南方人喝紅茶和熟普洱，北方人喝茉莉花茶。冬天喝紅茶可以養陽氣，給人溫暖的感覺；祁門紅茶和正山人種是紅茶的首選。熟普洱能暖胃散寒，促進消化，消除堆積。熟普洱很滋補，腸胃不好的人想喝茶，紅茶和熟普洱都可以試試。茉莉花茶性平，略暖，非常適合北方人冬天喝。茉莉花茶壹方面可以理氣、開胃、暖身，另壹方面也不會太熱使身體上火。