普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄、普洱。普洱茶講究沖泡技巧和飲用藝術，飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶湯呈橙黃色，香氣高而持久，香型獨特，滋味濃郁，耐泡持久。
擴展數據:
普洱茶分為生茶和熟茶。生茶是以雲南大葉種茶樹鮮葉為原料，經殺青、揉撚、曬幹、高壓滅菌等工藝制成。茶香濃郁，湯色黃綠清澈，有濃郁的苦味。如果將生茶在適宜的儲存環境中陳化三到五年，會發生氧化、聚合、分解、降解等壹系列復雜反應，產生大量有益菌。
多酚慢慢氧化，茶黃素、茶紅素、茶褐素的含量增加，開始變得醇香醇厚。普洱熟茶與生茶相比，多了壹道堆酵工序，使茶葉趨於溫和，湯色紅亮，滋味醇厚甘甜。
人民網-普洱茶並不是越陳越好:保質期十年左右，存放不當容易發黴。
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