黑米黑豆粥所需材料
黑芝麻10g,黑豆30g,黑米70g,白糖3g。
黑米黑豆粥的做法
1、黑米、黑豆洗凈,放入冷水鍋中浸泡半小時,然後撈出瀝幹。
2.加水,將黑米、黑豆、黑芝麻大火煮至開花。
3.轉小火,把粥煮到濃稠。加入糖,攪拌均勻。
黑米黑豆粥的功效與作用
黑米黑豆粥是普通人口中非常有營養的粥類食品。由於其獨特的營養價值,黑米黑豆粥不僅味道鮮美,而且具有保健功能。所以黑米黑豆粥壹直都是人們很好的補品。黑米具有滋陰補腎、健脾和胃、滋補肝腎、促進血液循環的作用,並含有豐富的鐵和礦物質。黑豆有預防便秘和美容養顏的作用。黑米黑豆粥具有滋補肝腎、生津潤腸的功效,適用於氣血兩虛、益氣活血、養肝明目、美容養顏的人群。
這種黑米黑豆粥是很多人喜歡吃的食譜類型。口感好,易消化吸收,香味獨特,能促進食欲,營養成分高。它適合許多人,老人和兒童等。是壹種養生食譜,可以經常食用,日常生活必備。