另壹方面,茶作為中國古代的國飲,在幾千年的發展過程中自然產生了茶文化。壹旦到了文化層面,就有些規矩和門道了。“茶聖”陸羽之後,泡茶和品茶成了壹門學問。時至今日,日本仍有茶道課程。
那麽,禮後沏的茶和直接沏的茶有什麽細微的區別呢?其實沒有這回事。如果有,也是水溫和水質的差異。在同樣的茶的情況下,這些才是真正影響茶味的。多余的步驟與其說是文化,不如說是標準化。
那麽,所謂的茶道是不是神秘莫測,撲朔迷離?不是,文章開頭就提到了,是不是矯情,要看人。有些人喜歡茶道,把喝茶當成休息和養生。他們自然會重視喜歡喝茶、燙碗等步驟。
我們都知道喝茶有急事。表演幾次茶道只是為了自己舒服,有莊重感和儀式感的人。但是在壹個不想喝茶的大老粗身上,裝高深是很自然的。總的來說,我們不用太在意這些東西,關註自己就好。因為喝茶真的對身體好,不如多喝點。