養生清湯面步驟圖，如何把養生清湯面做的好吃。

幹拌面

75克

(母雞的)蛋

二

蝦幹

4.

佐料

麻油

適量的

鹽

適量的

淡醬油

1勺子

醋

1勺子

芫荽

適量的

步驟

1.食材都準備好了，如果有鮮蝦就更好了。

2.香菜切碎，將醬油、醋、香油、鹽倒入碗中打成汁。

3.鍋裏放水，水開後放入掛面。

4.打入雞蛋，不要把火開得太大，不然雞蛋容易煮開，小點火荷包蛋才好看。

5.荷包蛋已經成型，加入蝦米。

6.掛面煮，荷包蛋煮。倒入調好的汁液，攪拌均勻，在碗中撒上香菜。

7.壹份營養美味的面湯就可以了。